巧克力香蕉蛋糕〔已檢〕
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巧克香蕉蛋糕
8 a; {# o" ^! j# {& L8cmX17cmX6cm烤盒1個☆夜玥論壇×§. w8 x% ^% ` R7 n5 a. H* R
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材料:
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* P5 I0 [" B% [" W; T$ @+ o! `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋2顆,優酪乳(或牛奶)30g,香焦泥200g,胡桃(或核桃)60g,巧克力塊70g,
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8 C! e2 v( o1 W$ G4 l事前準備工作:ds-hk.net( s( K3 N9 E& R) R" @
1.無鹽奶油放置室溫回軟bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& ?* `0 Z0 J; x+ Y2 A4 |
(奶油不要回溫到太軟的狀態,只要手指壓按有痕跡的程度就好)ds-hk.net' r$ ^, M( F7 R' F
2.所有材料秤量好
- M% `7 ^& p8 I* i. Pds-hk.net3.烤盒事先刷上一層無鹽奶油,灑上一層低筋麵粉避免沾粘
1 C) }% F0 H7 [3 c/ K. J9 S) Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 (或是鋪上一層烤焙紙)
2 ~- G; s7 o$ |; K# e4.香焦去皮取200g,用叉子壓成泥
' A" u& @# F0 Q# v. I' Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.低筋麵粉+蘇打粉+無糖純可可粉混合均勻並且過篩
$ n/ H& ]. A2 B$ w6 t8 A☆夜玥論壇×§6.胡桃(或核桃)放入烤箱中用160度c烤8分鐘至香脆,放涼切碎,
1 s$ H& Z C% c: z3 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 巧克力塊切碎
0 y0 j# F' M9 ?) f ]☆夜玥論壇×§7.烤箱預熱至160度c
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% W$ \( s2 e5 Z+ V' E( bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源步驟:
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2.雞蛋分數次慢慢加入,每一次都要確實攪拌均勻才加
. t$ G: b# F; v2 Z+ L# J' r; r. ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.再加入優酪乳,香焦泥攪拌均勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# g+ r' e8 g: ]. C
4.再將過篩的粉類分2次加入攪拌均勻
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6.麵糊倒入烤盒中約9分滿,用橡皮括刀整平
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7.放進已經預熱至160度c的烤箱中烘烤35-40分鐘,在烤到10分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 C% t9 W. r$ v
的時候拿出來,用一把刀在蛋糕中央劃一道線,再放回烤箱中繼續
0 q6 m3 k8 Y7 @' M( Z8 H+ Gds-hk.net 烘烤至時間到(竹籤插入沒有沾粘即可)☆夜玥論壇×§. F# U& ~0 Z, c' p T8 A% ^
8.出爐後馬上倒出放到鐵網上放涼即可ds-hk.net+ c' Q9 s& `) l* Y7 P3 M Q4 x
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這是我參考的原食譜,但是我忘了可可粉在之前做餅乾時用完了
) u% }# o! Q1 r$ l. \ `& s$ z☆夜玥論壇×§所以我是用剩下的20克可可粉在加40克的低筋麵粉湊數的
- j+ o1 L3 Z. G: m3 g6 C) v9 L: ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源其實做甜點時,若是沒有或是不想加可可粉的話,直接換成低筋麵粉就可以了bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Z7 u$ v* w( a2 z! n' Y3 y# z
至少我自已的經驗是這樣,但是我也沒有去學過都是自己看食譜研究的啦XD最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 Z) U/ S4 u7 e7 x
而巧克力,因為我是用牛奶巧克力,所以有把黑糖的量減少一半,才不會太甜
8 y' x$ B% v* }- e* C0 f% e8 o3 ?% s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區而蘇打粉因為找不到放在哪裡QAQ 所以並沒有加0 _3 c3 d' d$ R# H5 S
至於模子則是沒有長方形模,就直接用現有的蛋糕模代替
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這是我的成品,因為是自己做,所以過程就沒空拍了~
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3 E6 B3 L2 K8 K☆夜玥論壇×§對不起不太會處理圖片QAQ
0 l z: p" `! G6 b* ?ds-hk.net其實我也沒想到他會放這麼大
( y; i8 f5 ]5 i) s0 a最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區希望不要有人點進來被嚇到
5 |7 u( z# B0 G* F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區他是真的很好吃喔!!
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2014-5-14 19:52 編輯 ]
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