茶碗蒸/日式蒸蛋
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材料及份量最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ d8 o5 d9 R2 U
(2-3人份)ds-hk.net* u; {8 F5 v6 R. k) Z/ I/ Z
蛋 2隻☆夜玥論壇×§% p4 ?, G' F5 V
冬菇 4至5隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, P9 _( c7 k0 ~& |: H# N# B+ o
蟹柳 2至3條
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調味料
; b3 {2 H" E! M2 G( p1 U最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鰹魚上湯 100毫升
: c2 ~: I' h' O3 |+ ?8 C- jds-hk.net水 200毫升
3 p c% D+ C" Q' I+ p4 e2 Q& T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 r: A C$ Z4 j& G; O, Z
煮法
3 F' Z3 M( Z+ t r( ^4 w☆夜玥論壇×§1. 將蛋打勻,隔篩隔去雜質,再加入鰹魚上湯和水。ds-hk.net; ~9 ?6 V+ I {6 v1 d8 j5 q2 d0 r
2. 冬菇切條,蟹柳打斜切粒。☆夜玥論壇×§! |, q) j7 b" o5 G$ m
3. 打混好的蛋汁倒入淺口碟中,再放入冬菇和蟹柳,用另一隻碟蓋好。ds-hk.net# U( I6 h/ f0 {0 w1 t
4. 鑊中放入凍水和蒸架,不用把水煲滾,把蛋汁隔水以中至大火蒸10分鐘。
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( ?! g1 F0 ^; G7 B* ] x$ rds-hk.net6. 食用時淋少量鰹魚上湯在蛋面上即成。
' S, w0 r8 B' T& b$ T5 K. a! ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 z. A$ g% T* ]" B9 D) f
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