[甜品] 可露麗 canele （可麗露）

定義請看維基：http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%A1%E7%B4%8D%E8%95%BE
; X$ l: \! V6 a. l$ h/ H9 m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
0 Z4 j+ }7 @5 h2 K- t9 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區今天提供的是阿貓師改良過後的版本。
. I; N% M" G# @3 U( p  B* {9 t" Z& M3 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ \- Q# B% Q% E6 h) l0 S7 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最上面那顆有點比薩斜塔，不過為了下面能平衡，只好擺最上面！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: Y7 q! L. }( ?3 x* H# W; [  P

" a7 q& t% Y2 a3 m! u8 h9 q
9 v3 i7 h* v" [6 lds-hk.net
; D! {+ ~! {1 O) [* [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק( x! u: B/ V: r+ u, n
可露麗模10個  使用日本製霜鳥製造所的烤模，好用形狀又棒！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: M9 I0 P* P1 a( u

. @; i3 ~; y& }$ z3 F. Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源A.前置作業1：
1 u* c! L* f( U2 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ J: k/ W  y) X6 [  P" S9 I
香草莢一隻+牛奶500ml
9 L: Z( h% |: M5 R☆夜玥論壇ק
, S7 \$ Q9 v' k+ z8 k$ ~  Zds-hk.net香草剖開把香草子刮出來，香草子連同香草豆莢加入牛奶一起煮至80度。放冷之後，放入冰箱冰一晚。
: ?! U! G$ E) Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
, |( ~5 H% b/ Q' Q☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- s1 I$ p% f% J
B.前置作業2最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) q6 @$ J4 i  M! }1 L, c2 S% V

# z0 B; d7 u0 D% R$ v& }/ }☆夜玥論壇ק低筋麵粉100克，奶油50克，糖150克至200克之間，隨各人喜好。
! a! O9 ^' j" g: P" I# _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
! M9 c, `1 `( W% i2 _9 j☆夜玥論壇ק奶油切小塊和麵粉與糖拌勻。所謂拌勻是指三者充份混合，不可有奶油塊。之後加入2蛋黃與2全蛋，混合均勻。
) k5 Z% F; H# X5 [5 s" N. k☆夜玥論壇ק$ `: U  w0 b5 L1 j% ^0 B0 P5 N
將A加熱至80度（攝氏℃，不要像有人在美國用200度烤箱還好奇為什麼都烤不熟）左右，與B混合。混合法是取少數A加入B中，重覆動作至完全混合。不可大量將A混入B，否則蛋會熟化。
3 ^' V3 x8 _0 I2 @1 y5 ?5 S- y☆夜玥論壇קds-hk.net: h6 ^7 D! V! u# t
完全混合後加入約15ml的蘭姆酒或白蘭地。
2 t2 m7 f3 |$ i1 }/ _" lds-hk.net
5 R7 y4 i/ U( j) }  I" [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將麵糊放入冰箱冰至少一晚，使味道充份混合。☆夜玥論壇ק# ^9 r" d1 y, I5 @: J$ G
ds-hk.net( J, }5 `9 D4 c7 W. D! y; E

; f8 ?& k4 L1 Q8 b4 Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C.正式烘烤
9 P3 y6 v: Y; D8 Kds-hk.net
* V& |0 w' `1 F$ F* P) @烘烤時必須在模上塗上蜂蠟或是奶油。不論是那一種，都必須將其熔化，奶油融點不超過40度，蜂蠟則為65度左右，若使用蜂蠟要注意燙傷。
' \# O( P2 I$ t7 \' r☆夜玥論壇ק
& b! Y- S) x8 I☆夜玥論壇ק將奶油或蜂蠟熔化，在模子裡面塗滿薄薄一層。將模子拿去冰，使蜂蠟或奶油硬化。預熱烤箱至180度，將模子倒扣（模口朝下）放入烤箱約10秒。取出之後再拿去冰。; u1 K9 e/ w5 |2 F+ c, S

1 D( v' J. X1 N9 ~- ^將麵糊倒入模子，不可倒滿，必須讓麵糊上緣離杯緣有一公分左右，因為烤時麵糊會膨漲。ds-hk.net& X* R5 e7 C; X% L) U9 g3 O3 y, c6 }
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 U; n5 D; R/ q
烤箱預熱至200度。把烤杯放在烤箱的最下層，烘烤30分鐘之後，麵糊就會開始膨漲，之後注意麵糊上緣是否開始焦化。上色均勻之後，取烤盤放在模子上層的架子上，頂部才不會燒焦。ds-hk.net7 v& t+ Z% t' c- z

7 Q& t3 ~: `& v2 P續烤約60分鐘左右大約就可完工。- R+ P# U1 V8 H8 r

* ~1 R8 b- g( _" p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烤完之後倒出來放置，外層就會硬化。如覺得上色不足，可再稍微烘烤，但要注意燒焦。