椰汁黑糯米〔已檢〕
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這個甜品冷熱皆宜,又可以加點水果、西米、Jelly,喜歡什麼都不成問題啦! ☆夜玥論壇×§6 m# l+ t) Z2 I4 u% k6 F; s3 u
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材料:黑糯米 半斤 , 椰汁1杯, 椰糖(爪哇紅糖)1塊 ,班蘭葉3片
+ y6 `$ [% n+ J8 g* w7 P$ ^! {7 u做法: $ N) F/ W6 F) c$ [+ }# \
黑糯米洗淨用水浸半天(最少),倒去水分,再放入滾水中,加班蘭葉煮會另這甜點更香,轉慢火煮至糯米軟透成膠 , 椰汁加鹽1/4茶匙略滾,待凍;椰糖加半杯水煮成糖膠 , 將椰汁煮至微滾 , 煮好的黑糯米盛於碗中,先淋上糖漿,再將椰汁淋上面即可食用* Q: O+ x! B9 N( P& G+ ~' t& T4 w2 p
% S3 U8 x7 T" z) h. rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:25 編輯 ]