芒果喑喱夾心鏡面蛋糕
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9 R: ]- J) \/ |" z1 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區溶化牛油 40克
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2 K- l9 Z2 p0 s8 l4 V" W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區忌廉芝士 250克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U% _7 z, v6 U6 @! R
砂糖 70克
+ _7 _3 n& c" i! gds-hk.net原味乳酪 1杯(150克) b4 Z) X0 ~/ O9 S3 O$ T* e9 ^
芒果茸 80克 : p+ x, s4 R$ w' c3 x, I8 [0 G: n
魚膠片 10克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 M9 H, F9 W/ U% k! Y) a0 o7 \
水 60克
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, }) i. J$ m( d- E3 T芒果jelly粉 30克
+ X, h. \' `' h) M( m+ G☆夜玥論壇ק魚膠粉 1克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( g2 f* m" x" l0 D- O
熱水 90克
( K% K# @1 f5 p4 U9 y: s# l4 Y芒果肉 切條 半個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' S! a4 c0 X2 o- A
鏡面裝飾材料:
/ C: e" F6 P0 ]+ \ds-hk.net芒果茸 適量 ds-hk.net! `4 @- p) N" h, p& Q6 u& Y, y
芒果jelly粉 25克
/ L4 I6 e9 N) ^7 V1 cds-hk.net魚膠粉 1克
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在一個4”的圓形”批或撻”模內放入芒果條備用，再將芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化，倒入放了芒果條的模內，稍涼後放雪櫃內凝固備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: C c1 p6 _' `" F- _5 K& f4 o0 e' `' [
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5 ]) S0 `7 J4 [7 T. k☆夜玥論壇ק餅乾弄碎加牛油混合後放入模內壓成餅底放雪櫃備用。
- s0 `8 Z) R6 R) @( D3 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק0 [- o; l3 }; ?4 P) l' J
3. 餡料 : ds-hk.net: h5 q6 x8 y" F4 } G
忌廉芝士加糖攪拌至軟滑狀，順序慢慢加入原味乳酪、芒果茸及已隔水加熱溶化的魚膠水拌勻。 ! q( Q* @# {$ @5 o5 [! m: S! @ ~
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4. 組合 :
" h4 \2 `3 }( x1 @☆夜玥論壇קa. 在餅底上鋪上芒果條，倒入一半芒果忌廉芝士液，再將己凝固了的芒果jelly夾心放在中間， 再將餘下的芒果忌廉芝士液倒下。 (記得要預留1-2mm的高度做鏡面喔) ds-hk.net) O4 v$ W% p+ d+ s
b. 將裝飾用的芒果茸放在餅面上畫出裝飾花紋，便將蛋糕放入雪櫃雪至凝固。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 s$ j% J) u, y5 L3 {7 f7 \
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5. 鏡面裝飾 : ds-hk.net5 u; t j1 K! `$ b* a! v5 i: a
芒果jelly粉、魚膠粉、熱水放在碗內隔水加熱至溶化, 待涼後便小心倒在已凝固的蛋糕上, 再放雪櫃凝固，脫模後便可裝飾。
