杏仁奶油瓦片餅
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杏仁奶油瓦片餅
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6 @6 k. F# U1 B s; R/ s( o( F☆夜玥論壇ק【材料】
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) G- ]1 {7 M. x9 b- Jds-hk.net 融化的奶油四十五克 砂糖四十五克 蛋白 1/2個 杏仁四十五克 低筋麵粉三○克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 \3 R9 E2 V& w9 d- Z7 f; E
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【作法】
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一、砂糖和蛋白放入碗中,讓碗底泡在另一裝了熱水的大碗裡(隔水加熱)。邊藉熱水融化碗裡的砂糖,邊以打蛋器攪融碗裡的材料。ds-hk.net( H; l8 ` Y$ I1 D, H* j" j
二、待(一)的材料冷卻後,倒奶油入其間,以膠刮匙攪融後,再加低筋麵粉,將材料攪融成糊狀。接著倒入剁碎的杏仁,徹底攪拌均勻。
2 ?7 K/ B6 H7 Y$ J2 S" \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區三、以湯匙將(二)拌好的材料一匙,一匙隔些距離舀入預先舖了烤紙的烤盤上,緊接著以沾了水的湯匙背面將它們逐一按壓成薄片,放入預熱烤箱裡,以一八○度C烤約九分鐘。
. d1 Z6 x+ I4 U& B9 h5 [ {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 四、拿出後,趁熱一片片黏按在 ?麵棒上,藉此造型,成型後拿起,即成一片片瓦片形的薄餅。