玉環香蛋捲
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1.中卷去頭足、內臟、皮膜,洗淨;B料調勻,備用。
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3.移置蒸鍋,用大火蒸約20分鐘後取出,放冷後入冰箱冷凍,取出切薄片,擺盤。
" Y" g# A' ^3 C3 ads-hk.net4.點綴盤飾,附上沙拉醬作蘸料即可。5 ^) e5 U4 a6 b
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備註:
& [2 I! P; d3 z1 o2 F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.中卷條入冰箱冷凍再切,切口較美觀。ds-hk.net6 e. y7 f( `. `, J
2.這道菜所含膽固醇極高,高脂血症患者不宜。
4 h9 I7 d/ G4 X7 f0 c0 \☆夜玥論壇×§3.這道菜使用的鹹蛋黃極多。鹹蛋,即是將雞蛋或鴨蛋用鹽滷醃製而成。先將大量的鹽煮成飽和鹽水,
7 Y* ?1 f* Q! S) I7 d {* A# b& D0 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將蛋放入浸泡,約15天即成;但吃以前要先煮過,不可直接入口。在醃製期間,蛋黃油會自然流出,更增添它的美味,與一般煮熟的蛋風味完全不同,適宜配稀飯、下酒,或是當冷盤前菜。