龍蝦湯
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龍蝦湯
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材料
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洋蔥1個 (切粒)
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甘荀1條 (切粒) ☆夜玥論壇×§$ \* {# I8 }8 s; R# N5 s1 X
Olive Oil
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魚上湯 約4杯
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8 I: x5 v6 B4 z4 j* |: a, ~# u茄膏 1/3杯
' x8 Z8 z; ~# X; D2 X. E% j☆夜玥論壇×§牛奶 半杯
4 G/ R( _3 ^; b, K$ _! F9 Q" `忌廉 半杯 * [7 `- K G9 ?
香草 少許
0 L( N8 {4 U' g0 z9 l☆夜玥論壇×§蝦殼 半斤
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7 b a' A/ \7 |2 \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.龍蝦洗淨去肺部,備用。
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7 q. k/ u" r8 i: N& R; M( b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.先將半份洋蔥炒香,約15分鐘,加入半份西芹及半份甘荀再炒一會,放入龍蝦煎香至殼轉粉紅色。
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w9 O+ k$ E8 Gds-hk.net3.倒入1/4杯Brand,引火燒一會。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 W$ O. `, G9 x7 W1 }
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4.加入牛奶煮至滾,熄火。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ |+ h: S$ b6 Q- P3 d/ w
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5.待涼,取出龍蝦肉,殼備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 M4 b0 q: j' A- P3 `: @
' Y; s% _: Z0 R' U4 p' L0 J: M2 b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6.準備另一個鍋,用少許Olive Oil炒香剩餘洋蔥,西芹及甘荀,加入麫粉炒。
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; n+ e6 W' E- o u! f" e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.倒入之前的湯料,再加入魚上湯、龍蝦殼、蝦殼、南瓜蓉及茄膏, 煲至少45分鐘,湯會煲至杰。
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2 a% p/ @& {- ]☆夜玥論壇×§8.將湯隔去湯渣,只要濃湯。
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9.慢火加入忌廉試味。
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10.之前取出的龍蝦肉,晒上蝦子,入焗爐220c度至蝦子發揮香味。
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11.取出,放入湯中,拌入香草可飲用。
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1.因為Yves太晚去買龍蝦,所以只餘一隻小的,怕味不夠,所以才加入蝦殼增加味道。
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0 q6 v+ M# E1 m" w; M4 |☆夜玥論壇×§2.龍蝦可要求魚販代為放尿及斬件。
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3. 平時去蝦殼時,可留待冰箱作日後之用。 ☆夜玥論壇×§& x% s2 Q. }* F& E) p0 h
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4 ]- j4 F- Z+ B, y5. 香草是用上新鮮的百里香(THYME)。