地中海大蝦配野菌黑松露意大利飯

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意大利米 70克ds-hk.net! N- A$ L4 j/ n# u9 m0 h
黑松露 10克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& x. O& f" l3 m3 O' i7 b6 A
雞湯及野菌湯 400毫升
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Parmesan芝士碎 20克
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小龍蝦 100克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  p. u/ p6 x/ r7 V% |
鮮Porcini 野菌 100克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 {5 w) P& S- P) a
洋蔥粒 10 克: L1 O& ^" U' d: u& J5 S6 `
白酒 30毫升; R  m( {# h1 r
芫荽碎/牛油 各20克
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【作法】：
' B- s" g  s0 V2 R5 j1. 用橄欖油起鑊，加入半份牛油、洋蔥粒及米炒勻，加入白酒、雞湯、菌湯及小龍蝦清湯後轉慢火煮15分鐘。 ☆夜玥論壇ק% ~% Q1 z6 H1 v6 {. }2 P
2. 加入切件的野菌、小龍蝦、餘下的牛油及松露油炒勻。離火後撒上芝士碎及芫荽碎，加鹽及胡椒調味，快速拌勻上碟。
6 x% m1 a, p; {1 t$ P3. 在飯面刨上幾片黑松露即成。
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$ @( P* Z; K0 v$ X, n6 cds-hk.net先用牛油炒米，可令煮出來的飯更香口。當加入芝士煮熟飯後，要快速攪拌能使飯粒均勻沾滿芝士。