雞家豆腐

《獎勵訊息》：向無名壇主說祝賀說話、得到獎勵了，獲得了現金8個Dream幣
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凍豆腐 1盒
8 U& F$ W, l  W) T/ f8 v3 wds-hk.net去骨雞腿肉 1支 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" X4 h8 O3 x) O7 K  f/ v
青蔥 2支 & P) P) C0 R0 d
薑 10公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. f- N3 C# B7 \7 n" r+ t# ]
辣椒 1條
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/ K( _. v) L5 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源高湯 200㏄ ☆夜玥論壇ק" x% L( u& L+ U- i
太白粉水 適量
: n) V! S$ a# l6 H9 K4 `+ r香油 少許 ds-hk.net7 Z8 l. `7 I0 K4 Q
: l# T" J# W3 f. ]5 \
【調味料】
: D7 c+ ~4 s  g& F7 O9 v9 g+ S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油 1大匙
% `0 ~0 D+ \; w: Z蠔油 1/2大匙 ☆夜玥論壇ק5 _1 E: N# N! V$ M- K$ J
冰糖 1小匙
" B) ]+ M0 H+ i: t4 n/ ^5 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞粉 1/2小匙
) z9 K$ x  x: _4 {" Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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太白粉 1小匙 0 ~% S! m2 b1 x1 U* D- q
鹽 少許 ds-hk.net( l5 j! Y4 H+ S/ j% g) I' S9 q
米酒 1大匙
7 |# F  _  U0 u' C4 |% j. A7 o, k☆夜玥論壇ק0 T( b& s0 z  `9 S

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1 r! L# ^0 C  m$ c1.去骨雞腿肉洗淨，切小塊與所有醃料拌勻醃15分鐘至入味，再放入熱油鍋中迅速過油使肉質緊實，撈起瀝油，備用。
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2.青蔥切小段；薑切末；辣椒切片，備用。4 ~% W( n2 |, U9 Q- G

- u0 y* @( g* R  w! Q. c, \$ `3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2蔥白部份、薑末、辣椒片以中火爆香，再放入凍豆腐略微拌炒後，倒入高湯和所有調味料以及作法1的雞腿肉塊拌炒入味至湯汁稍微收乾時，放入作法2蔥尾部分，再以太白粉水勾芡，最後淋上少許香油即可。