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做法：
! J8 m3 f' d4 g( H* a* `3 G  i9 Xds-hk.net1. 牛油切成1.5cm的方爐，放冰箱冷藏15分鐘；ds-hk.net9 b7 y% N* n" l/ G* f( }
2. 將麵粉篩好；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% J: d, p4 J) n/ y
3. 蘋果去皮切片，以鹽水浸著；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 O2 C- ]. j4 T& _% T
4. 預熱焗爐至180C；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U2 a5 C. Z$ Z7 `& z. s
5. 取出牛油，撒入麵粉、糖及鹽，用手指捏搓，保持牛油粒形狀，放入凍箱，冷藏1小時取出，用力搓勻，再放入冰箱，冷藏15分鐘；
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9. 取出批皮，將蘋果平均鋪於批皮上，淋上忌廉汁。放進焗爐以180C焗45分鐘。