臘肉青菜湯麵
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材料 : 3 C7 V( s$ z8 Z7 g1 @0 i6 P. u
臘肉 10片 (預先過水燙過 整塊切小片分裝)
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& c. J1 T$ U, U9 r菇類 數朵
. c3 O! O" Z9 ]% ?☆夜玥論壇ק玉米筍 6條
8 d6 G y2 N2 K5 A# z, q+ pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源麵 : 4人份☆夜玥論壇ק8 K0 ]: I% c' Q: }" O9 u$ n
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作法 : " y2 U2 Z4 ~3 E/ |1 o; ?1 l- `6 W
將處理過的臘肉切小條 放入鍋中乾煎去油ds-hk.net4 J9 ]- b6 Q5 W$ m$ n* N% \
等到臘肉出油到差不多，用紙巾吸油後倒入水 /高湯 作為湯底
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麵好之後盛入碗底，加上煮好臘肉青菜湯+料，簡易料理就上桌了# X; F& n w" s0 W1 V! Z
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這個算是清冰箱料理，青菜和菇類就是喜歡吃多少就放多少, @9 v7 i+ w8 A8 T! \
主要取臘肉的香氣& 湯底的韻味ds-hk.net( A+ v) N! \4 `, |/ y8 x- `
如果不在意湯變濁直接下面的人，那更可以調整成簡單的一鍋到底 單人料理
