西式牛肉蘑菇湯〔已檢〕
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8 i' ~4 H$ H/ M☆夜玥論壇ק 牛肉一小塊，切成小塊☆夜玥論壇ק7 L: b' W, j9 o
西芹一根（切丁）
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8 S+ z" e% T% t. Q" o! R. d' O6 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1／5個洋蔥（切丁）
/ \! n! R) B! L' J( ~( pds-hk.net 大土豆一個（切丁）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ U/ b F5 @- g3 ?* V
2大勺橄欖油
/ l( o2 S! r' [ds-hk.net 少許鹽ds-hk.net$ m$ |$ C6 \+ W" h1 x
1片月桂葉
! U- n; s4 S! K; k, U4 W1 Pds-hk.net 7－10粒黑胡椒
+ ^3 [. D# a1 [1 Fds-hk.net 1大勺紅酒
8 V a4 e0 p% z- {/ S% d3 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 適量水（或是現成的高湯）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 [# j* J" m" l- S
做法：
0 ~2 d' d" [* ?6 V 切好的牛肉焯一下，鍋裡放橄欖油，放洋蔥炒香，再放西芹、月桂葉和黑胡椒，火開大後放入牛肉翻炒幾下。倒入紅酒迅速蒸發。加水或是高湯，鍋開了以後放蘑菇和土豆。等到鍋再次開了以後加鹽，改小火直到燉爛，1個半小時到1小時45分鐘- }4 i3 Y6 N" e+ _# L
T% r* a( X8 @: Q" x B8 Eds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:41 編輯 ]
