可樂滷豬腳〔已檢〕
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豬腳 900公克
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可樂 1罐
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1.豬腳洗淨，放入沸水中汆燙約3分鐘，撈出沖水待涼，除毛後洗淨，再入油鍋中炸至上色後撈出，瀝油備用。' u1 k: E* e3 }, k2 e
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2.青蔥洗淨切段；薑切片；蒜頭去外膜備用。
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，爆香作法2的材料備用。
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9 _+ p; H8 T7 T[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:12 編輯 ]
