麻辣小排燴飯

牛小排 6兩
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白飯 6兩
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8 W; R  o; F: K8 c1 ]A.太白粉 1小匙 0 W5 x% U" u% _( r
水 2小匙 ds-hk.net. I# R. w* V- I; Q- @2 [0 Y
B.美極鮮味露 適量 0 @- z: P( |$ @5 O. l. B
C.米酒 適量 ds-hk.net1 ]/ I% d. H' u9 L2 a) @
麻辣汁 2大匙
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☆夜玥論壇ק7 i3 t' G) U+ K  S; n: Q7 E7 u4 `
1.洋蔥、紅椒、青椒洗淨並切成細條狀；蒜頭用刀背拍碎；調味料A調製成太白粉水備用。
! }: Z  y" j0 Q3 T2.牛小排洗淨並切成薄片狀，以適量的美極鮮味露稍醃一下使其入味。
& s: G2 D" y$ _4 z5 I  m6 c6 G3.熱油鍋，將作法2的牛小排下鍋煎至七分熟後起鍋備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e1 q  q  O4 L% Y% @& b0 J/ `9 |. L
4.另起油鍋，將作法1的材料下鍋爆香，加入米酒、麻辣汁、高湯煮滾，再將作法3的牛小排下鍋，慢慢倒入太白粉水勾芡，起鍋淋在白飯上即可食用。