芒果布甸二〔已檢〕
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芒果3個
2 a# J+ ]& ^, w1 v4 J☆夜玥論壇×§水2杯(500ml)
! n2 V( t/ L o# H- l( W☆夜玥論壇×§鮮奶1杯(250ml) P( Z% @4 j9 {6 R4 ]
鮮忌廉1杯(250ml)
" g8 |) @" q4 L) m" Mds-hk.net糖2/3杯7 W q; @! y I) I" L$ `9 p
魚膠粉2 1/2湯匙, l3 n- H d2 { L. ~
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1. 魚膠粉以5湯匙開水拌勻; [, l4 t' G6 ^9 Z
2. 芒果去皮,將一個切粒備用,其餘2個加入鮮奶,放入攪拌器高速攪成芒果奶;
; ]( M1 E( e* D6 \0 T☆夜玥論壇×§3. 水煲滾,加入糖及魚膠粉溶液,煮溶待涼;
( v3 g1 z7 g9 i& @$ O& G4 j☆夜玥論壇×§4. 將(3)拌入芒果奶中;
% M h0 t$ d B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5. 鮮忌廉以打蛋器打發至企身,邊翻攪邊拌入(4)中,再加入芒果粒拌勻,盛於容器中,放入雪櫃冷藏至少4小時。小貼士:
( } I2 V4 ?' o+ p# S5 \* q$ mds-hk.net先把鮮忌廉打發至企身才加進芒果魚膠粉溶液中,可令口感更加幼滑。
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