[西菜] 蘑菇海膽意大利雲吞〔已檢〕

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% p8 u, \1 |; l! E% N2 l+ K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料 :  3/2 隻雞蛋
* E  p& {' o% _☆夜玥論壇ק          150 克麵粉
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           1  湯匙特級橄欖油☆夜玥論壇ק. L6 Y; {% E5 ~& u. R

- l. b/ }, x8 o( w2 p9 k, |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區汁料 :  2/3 杯忌廉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 h: l: j/ F6 {6 J1 ]; @4 U9 z/ ^
           30 克牛油☆夜玥論壇ק: D+ u+ k+ Q3 Q7 H+ ~* X7 @4 o
           90 克磨菇(切片)
8 {. u% D5 X7 @ds-hk.net          1/2 茶匙蒜茸2 X) t4 w$ d1 |& V: F/ d- x. \: F: E
          3/2 湯匙巴馬臣芝士
0 b5 S$ J- g# P+ R6 }- G  B- J☆夜玥論壇ק          檸檬皮及豆蔻粉各少許  I1 ~9 }9 a. `' K1 ^  J
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. q$ P! c/ n4 r7 K- e& z: ^: l! i- ]! D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法 :  1) 麵粉，蛋及橄欖油拌勻搓好成粉糰，靜置三
& ]* E: d: ~+ a1 ~ds-hk.net              十分鐘。
& ]9 F+ R) [+ {0 g& P" {☆夜玥論壇ק          2) 將粉糰壓成 0.25 厘米的薄片，用直徑六厘☆夜玥論壇ק% |( c. J: _; m. }: p9 q# t
              米圓模切出雲吞皮，釀入海膽，包起成雲吞
& u% r( ]1 Z" Q+ E6 @+ z" c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區              狀，以蛋汁封口。
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4 o) v2 `% M0 z# ]ds-hk.net              浮起即熟，需時約 2-3 分鐘。
: |: \: d8 e2 j☆夜玥論壇ק          4) 預備汁料，煮溶牛油，將磨菇炒軟，加入蒜
# k2 g' E2 m  v; Y5 b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區              茸，檸檬皮，豆蔻粉及忌廉，再拌切芝士煮
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          5) 雲吞上碟，以磨菇汁伴食。
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心得 :  1) 製作意大刮粉應使用粉粒幼細的 00 麵粉，
/ c1 c% Y1 f3 v# R* t2 x( g3 P6 B☆夜玥論壇ק              而用剩的麵粉糰也可用來製作意大刮千層麵
" w3 I% R# M! w$ \6 K* gds-hk.net              或闊麵條，若存於雪柜，可放一至兩天。
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6 _& k  I2 j9 V( q  r8 v8 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 19:41 編輯 ]