意大利的甜食 奶油泡芙(組圖)

[發帖際遇]: 小苦開車的時候, 一張紙條飛進駕駛艙, 才發現原來是支票現金300Ds幣. ; H/ V7 S) j8 o4 b+ b\" o

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, g  ^7 a* l& {- I. bds-hk.net泡芙是一種源自意大利的甜食。蓬鬆張孔的奶油面皮中包裹著奶油。在製作時首先使用水、奶油、面和蛋做表皮，它需要在烤的過程中形成一個空洞，以塞入奶油。如果在泡芙的表面還可以撒上糖、糖凍、果實或者巧克力，就更漂亮了。
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牛奶70ml、色拉油20g、低粉50g、雞蛋2個、糖10g、鹽2g。 2 |( K9 n1 `' _" ^. G5 J
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' @  t) d1 a! i( N  Q1、牛奶、色拉油、糖、鹽放在鍋中小火煮開；
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9 N# X/ x; F3 v) f0 J( b2、低粉過篩倒入，攪拌30秒，不粘離火； ☆夜玥論壇ק/ j4 f: W5 _2 C. ^5 l4 n2 s

: T, v+ C& U& |0 ~) L! [ds-hk.net3、冷卻至65度，將蛋分4~5次加入麵糊中； ds-hk.net8 z) S2 q; y6 s/ Y3 r$ p* w  k

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" p3 Z5 ]; A! h5 x% ?ds-hk.net4、拌至拉起時麵糊會慢慢滴下； bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# V/ U9 j( E& s4 r. C

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6、預熱烤箱，並用180度烤25~30分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 P( I8 A# Z- N/ U5 D$ D1 q, X* ^

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