燒八爪魚丸〔已檢〕
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燒八爪魚丸
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& c4 @/ y- y3 c/ d/ N. Qds-hk.net材料：熟八爪魚（切碎粒） 適量
" T9 z8 j5 p2 S0 A! v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮蝦肉（切幼粒） 適量 ☆夜玥論壇ק8 C/ [ [ Z# {7 P( j+ w
低筋麵粉 ５０克
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味醂（日式甜煮酒） ２湯匙
X; A6 l; J" x: r; M☆夜玥論壇ק油 １湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* x H, w7 {$ A3 W" D
紅薑絲、蔥、紫菜乾、木魚碎 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# `0 @+ ^1 h8 t t
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做法：１．雞蛋打勻加清水、麵粉及味醂攪勻，最後加油 ；ds-hk.net Y% |( q' Y7 Q# G
3 R1 B2 ~2 r5 D# z& dds-hk.net２．燒熱八爪魚丸子專用模，掃上少許油，倒入麵糊，然後加上八爪魚粒、蝦肉、紅薑絲及蔥 ；
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＊八爪魚丸子可配以冷麵清湯汁、o急汁或沙律醬一同享用。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 c4 {. z4 a0 `6 v
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＊如果沒有八爪部烤的專用模，可以試用平底鑊做，用大匙將麵糊做成一個個丸子再煎。ds-hk.net7 D, R0 V% O1 K) w7 h
7 U9 h, s' ~# b$ r# a8 j9 a/ E, T* Qds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:45 編輯 ]
