海鮮酸辣涼麵

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鮮蝦6尾、透抽1尾、蟹腿肉80克、手工麵線1把、小黃瓜1/2條、紫洋蔥1/4顆、香菜與九層塔少許、蕃茄3顆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ~% M% V$ A3 s3 b% C5 O! Z" ~
涼麵湯底：0 d, C! c7 {) c0 o. r& O
蕃茄汁1罐、檸檬汁100㏄、鹽巴與白胡椒少許、蒜泥1匙、辣椒水適量
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1 b7 ~  @+ f! P4 J# {: f5 {☆夜玥論壇ק香茅與南薑各適量、魚露、檸檬汁、砂糖、辣椒水、雞湯、黑胡椒與辣椒粉、香油
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+ L5 \/ r! A0 Y; O9 E& ?1 h+ A作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# s& O' h( D! `8 Q4 G! _- y4 ]' m
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番茄去皮切丁，小黃瓜與洋蔥切絲泡冰水備用。
3 f, c4 w: b1 X# S鍋中加入雞湯、清水、香茅、南薑、鹽巴、檸檬皮渣煮到出味，將海鮮料放入以小火燙熟撈出，再迅速以冰水冷卻。
% a7 X5 ^8 E# b, h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區撈出南薑、香茅，放入手工麵線燙熟，撈出以冷水洗過，拌少許香油( e7 g( T) W  C7 T" u. R& `
將2/3蕃茄丁與番茄汁等湯底材料用果汁機打細，過濾後冷藏冰涼。
% w7 m. W9 D5 t& `0 r6 v3 l將海鮮料與蔬菜及九層塔絲一起用魚露、檸檬汁、砂糖、辣椒水拌勻，湯碗中放入麵條、涼麵湯底、海鮮料、香菜後再以黑糊椒及辣椒粉裝飾即成。