火腿奶油義麵
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材料：義大利麵條200克、火腿丁100克、蒜頭4顆、洋蔥半顆
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準備：義大利麵條煮熟備用；洋蔥與蒜頭切末；將起司粉、蛋黃調勻，再加鮮奶攪拌成白醬。
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1.爆香
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2.淋醬
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6 l# L& K$ W9 Y( f3 Ods-hk.netTips：白醬因含生蛋黃，溫度過熱會凝固，故熄火後才能入鍋攪拌。
