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[世界知味] 沙茶菜遠圓蹄

沙茶菜遠圓蹄

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:忘憂 您是第978個瀏覽者
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【材  料】ds-hk.net( S" I$ }( {' j; V. v
蹄膀         1個☆夜玥論壇×§  N' Z: V& S6 z3 B0 T7 ~: F' c
蔥            40公克
4 t8 Z/ x1 T# E( O4 S* d* U3 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薑            50公克
$ J' _" k3 `8 F; t& y/ hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源青江菜      100公克☆夜玥論壇×§. G- h" q3 @/ L# P7 {% `4 e

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( _5 D* o& p; s0 R) p【調 味 料】
3 o6 M3 y. N  ]沙茶醬      3大匙. W$ d, D' o/ L- {8 q5 ^& {) I5 c
醬油         300㏄
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. l3 S" T$ U3 F7 O6 qds-hk.net米酒         2大匙
% ^! M# l# K* N. y# `) Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水            1200㏄
1 n4 f9 _1 t3 b' g$ y2 S3 s' w太白粉水   1大匙
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【做  法】
+ L: v3 K$ e' |1.將蹄膀放入沸水中汆燙約2分鐘,撈起瀝乾備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* \, l0 D1 u3 E- }$ C
2.青江菜切小塊;蔥切小段;薑拍鬆,備用。
/ J# u1 R7 r& bds-hk.net3.熱鍋,倒入少許油,以小火爆香作法2的蔥段、薑之後,加入沙茶醬炒香。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 Q- k" D7 j1 j. q& N+ ]
4.取一鍋放入作法3炒香的料,再放入作法1的蹄膀、醬油、細糖、水及米酒,以大火煮沸後,蓋上鍋蓋轉小火續煮約2小時,挑去蔥薑。
+ b* M' h% o  _- W% C! ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法2的青江菜燙熟後舖在盤底,將作法4的蹄膀取出扣在盤中。
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