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S!我是S! ˋ﹏ ˊ 初級天使長
 
等級: 13 - 出類拔萃
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小 發表於 2008-9-17 18:46 只看該作者
人氣街頭台食測標
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: s9706 您是第683個瀏覽者
[發帖際遇]: s9706不小心在路邊揀到一個信封, 發現裡面原來有現金20Ds幣.
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0 D* e' P9 A v, C6 C4 d5 F5 J) Gds-hk.net近月台式小吃席捲 旺角及 銅鑼灣街頭,色香味俱全,確實令人難以抗拒,可惜這些美食隱藏的油、鹽、糖分絕不可小覷,經常進食對身體有害無益;營養師提醒部分慢性病患者,切忌常吃。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 B1 |. L/ J' L$ m
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愈多冰糖分愈少? ) |5 ?0 e8 a" Q8 C0 m% ]) p
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SPARKLIFE註冊公共衞生營養學家(英國 )吳珮瑜指,以下提及的高脂街頭小食,對於三酸甘油脂高、膽固醇高的人士均不宜,經常進食會增加膽固醇,增患心血管疾病風險,且會致肥。很多台式小食都以煎炸肉類及海鮮為主,例如蚵仔煎(蠔餅)、炸雞扒等,均配以濃味醬汁,油分、脂肪和極高鈉質,慢性疾病如肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管疾病、糖尿、痛風等患者不可常吃。即使間中進食小量,仍要謹記要多飲清水。有人以為沙冰、刨冰等飲品冰多過糖,飲多點也無所謂,其實不然,皆因糖漿分量不會因冰量多寡而改變,不同的只有口感。只要喝光全杯,糖分攝取量依然不變。 ☆夜玥論壇×§" P: K! B5 P% L# X' J5 i
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蚵仔麵線 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" q* n3 Z: P J' O7 l# O! b+ d
6 r ~; ]. b6 E/ B& G. j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 製料:湯底以醬油和調味料熬製,加入麵線煲煮,配料有大腸、蚵仔、乾貝和豬肚等。
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+ }$ b+ H9 M: p1 {' abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 糖鹽量:味道濃郁,鈉質頗高。配料如蒜汁、辣蘿蔔、榨菜及菜脯等,油分和鈉質均高。
; n& ~9 @1 M3 Q4 f" g5 W/ `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! I- T5 l1 E% i" G: D: @
健食法:海鮮配料的膽固醇及脂肪較內臟少,比較健康。湯底濃稠,食後宜喝大量清水。血壓高、肥胖及心血管疾病人士應少吃。 ☆夜玥論壇×§8 ^4 s9 t' w, p" u/ {
+ @5 z, Z' u$ ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 售價:$18/大、$15/中、$12/小,配料$6款。
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台灣 豬肉腸
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5 d* y! ]/ T! X% f K 製法:先用醬料如黑椒、蜜糖和辣粉醃製肉腸,然後放在滾筒電爐上烤熟。
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7 [. k {& q& H: ~☆夜玥論壇×§ 油滯度:豬肉腸「光澤」十足,因店員不斷為其「塗油」,再加上腸本身脂肪及醬汁的油分,油上加油。 5 S3 E* o4 c5 x* d2 V
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糖鹽量:加工食品本身鈉質較高,黑椒和蜜糖醬汁亦加入不少鹽、糖製成。
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健食法:間中吃半條無所謂,但別吃烤焦部分等致癌物質。
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瘋味薯條
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製法:即炸連皮或不連皮粗身薯條,吃時加醬汁或調味粉。 ds-hk.net/ A: w' F3 c3 m0 Z+ B9 v( e
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油滯度:油炸含一定油量,粗薯條吸油量雖較幼薯條少,仍應少吃,更要注意醬汁油分。
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; @% B: A/ b% K" ^4 w最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 糖鹽量:醬汁及調味粉的糖鹽量不低。
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" q0 q$ k) S6 K! m+ ^7 t6 ^' lds-hk.net 健食法:連皮薯條雖含較多纖維,但芝士醬汁脂肪含量高,肉醬汁則高油高脂,肥胖、高膽固醇、高血壓、心血管病人要少食。水果沙律醬乃勉強較健康之選。
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0 e! h; a; [4 z7 |/ ?5 G* f0 W# q 紅豆布丁烤奶茶
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* h: y) n5 ?. J& o( J, Q 製法:以低溫烤製茶葉製成奶茶雪凍,再混合布丁和紅豆。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ i# K; W% P$ @% m2 p# Y) w8 L- r: k
4 |# s4 M3 C+ O( l; X& y 油滯度:沒油滯感。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X8 _9 u( v0 p( I% c" B, I: x
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糖鹽量:加入糖漿再加布丁、糖及奶製成,糖和脂肪量頗高,除非低/脫脂奶,否則過量飽和脂肪,有妨健康。
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, ~7 u+ d5 r2 q2 Fds-hk.net 健食法:選飲綠茶較健康,還須少糖。
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草莓沙冰
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油滯度:沒油滯感。
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冷盤小食 ds-hk.net' \: q9 ^7 v Q$ M* X: p
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製法:將不同食物煮熟後分別放入小膠袋,再放在開放式保冷櫃,吃時加醬料調味。 8 C% Y' \8 J5 q. o8 J
6 B( f0 Z% `+ z% Z. Wds-hk.net 油滯度:食物油分不高,但混入醬汁後即變膩滯。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. r8 W8 w: C' w0 S% m
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糖鹽量:醬汁糖分及鈉質甚高。 : U' }) \1 c! ?/ B& A7 h9 ~, i
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