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[中菜] 梅焗肉排

梅焗肉排

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材料:(4人份)% B( i- E  \3 ~7 t
一字排12兩最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, o* G/ ~2 u+ R! Q& P
鹹話梅6-8粒
( }1 ?& H' H' H8 T$ O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區紅椒2隻
& F9 y. q; D3 B* {* ~( @$ J" g, W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區中國芹菜2條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _& ]& }7 o( w) U
洋蔥1小個最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- i9 r/ m' F5 i% N2 T2 Q
紅谷米少許
+ [: G$ a( P# \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區冰糖適量
0 E7 `  k6 x" Z1 L7 w生抽適量☆夜玥論壇×§- Z! K& d. t  |
 
 
做法:
% P7 Y' M3 S3 t+ X2 X最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 話梅連一隻切角紅椒和紅谷米以六碗水煎至一碗水,隔渣保留汁及話梅備用。中國芹菜切段;洋蔥及另一隻紅椒切角,備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) p. {" {! a( p0 f$ A
2. 一字排洗淨,切件,加適量生粉拌勻,放滾油內炸至金黃香脆,瀝乾油備用。
, y1 M; t  ^+ J1 T3. 取話梅及汁,加入生抽、冰糖煮滾,再加中國芹菜、紅椒角、洋蔥略煮約1分鐘,放一字排燜焗約2分鐘至入味,埋少許生粉水即可。7 Z1 @5 E) `3 ?0 [$ k
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1. 煮呢個菜式要用鹹話梅,大型雜貨舖有售,以大粒的較靚,肉較厚,味香甜。
' Y5 ?& S6 c9 I% p5 r: `& m7 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 話梅汁與雞肉味道亦互相配合,可用雞代替排骨煮。ds-hk.net1 y3 h! P; \# V) h: _: I" n
3. 炸排骨時油要滾,放排骨後才調校猛火,免其炸(火農)。
5 W- H% m0 Z" X+ D+ [4. 煲滾話梅後要再焗,有助話梅煲出味。
* w; j& l* a" I( n7 b. `; Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源

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