[中菜] 菜名：客家粿粽

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粽葉40片、棉繩1束bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& {; B) P6 @! i
糯米團材料：
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內餡材料：
& b; j8 R& G& {2 {8 X) \0 Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源粗絞肉1斤、珍珠脯1/2斤、蝦米1/2杯、香菇8朵、油蔥酥1/2碗
6 B; b, M2 p" x2 r2 I3 Y  V0 T; [% Yds-hk.net調味料：
) C# _; @# u' ]1 ]' D☆夜玥論壇ק醬油膏6大匙、胡椒粉1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 h) m# \3 d- l

: o0 |: b+ G8 T8 }0 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源作法：
* A, W" n! ?3 U, C1. 6大匙糯米粉加3大匙水拌揉成團，分成數塊，放入滾水中煮至浮起，即為熟粉團。
! P; v- F$ o0 r) Z☆夜玥論壇ק2. 將剩餘糯米粉、蓬萊米粉、熟粉團放入盆中，加入糖、豬油、溫水，拌揉成耳垂軟度的糯米團。
* t0 ]8 J  i6 T( ^5 P% @) S2 b3 [7 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 珍珠脯泡水5分鐘瀝乾，蝦米、香菇泡軟，擠乾水分切丁備用。
" N! O6 k" d/ j0 V# S" x% o6 Wds-hk.net4. 起油鍋加5大匙油，炒香香菇，再入蝦米、絞肉炒熟，入珍珠脯炒透後，加入醬油膏、胡椒粉、油蔥酥拌炒，放涼即為餡料。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: I! ?& D4 N' i
5. 粽葉泡軟，入滾水川燙，洗淨瀝乾。
9 Q: K; k2 h7 ]8 s0 y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6. 糯米團搓長條，分成20等份，分別按壓成圓片。
1 K5 l: p# H( i- o$ ~$ |3 b7. 圓片中包入適量餡料，捏合揉成圓球，均勻裹上一層沙拉油。7 k$ L7 b" [# l5 ]$ j1 `
8. 取兩片粽葉，頭對頭重疊，從頂端約2/3處摺成小漏斗狀，放入步驟7，包成粽子狀，以棉繩捆綁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 @* c* l- ]% [% f; F, ]9 b* d
包好的粿粽依序排入蒸籠，以中強火蒸20-25分鐘即成。