[中菜] 梅汁雞

材料：8 ?8 Z, i  f' j- y% g; _7 A% |
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肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 F8 a( \# \# c+ `4 n" q) A# A" G
醬料：冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋
8 Y; l1 z6 x' H9 Y醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& H3 P' _. _8 h  [" R

: Y9 d% x. _. O9 V作法：
$ i* ^1 s/ f$ M' O1. 淮山、西瓜挖成球狀，在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( M7 K. i$ ?& R( \3 g5 ^
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀，以醃料醃10分鐘。
7 z: U4 X8 }- q" C+ P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: L# w' \# R: i+ b1 J/ E
醃好的雞腿沾上蛋液麵粉，用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片，排至飯上，再以步驟1及新鮮蘆筍排盤，淋上醬汁即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]