[中菜] 梅汁雞

材料：
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: J* M7 W6 R! [6 |* `" Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源肉雞腿、麵粉、梅酒、山藥、西瓜、蘆筍、白飯、蛋黃、冰梅醬、脆梅、bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) _1 n; w, E$ l; z# `0 E
醬料：冰梅醬、蕃茄醬、梅酒、白醋☆夜玥論壇ק$ p7 M% F6 u" x4 h8 y
醃料: 梅酒、紫蘇梅、梅林辣醬油、糖、鹽3 ?; U' K' R3 H7 }/ J

1 N' X4 c- k7 E0 v1 T$ s  U7 p☆夜玥論壇ק作法：
" b) ^, n! U% B! C, |$ ]1. 淮山、西瓜挖成球狀，在前一天用話梅、糖、白醋醃漬。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  @3 E+ Y$ u  m9 P( W
2. 雞腿肉斷筋劃刀井字狀，以醃料醃10分鐘。5 @* x/ d4 {% l5 n3 }$ [
3. 白飯用蛋黃炒勻後裝入杯中再倒扣入盤。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% Z( R; R) E( n) b+ @+ o3 t
醃好的雞腿沾上蛋液麵粉，用平底鍋以小火煎7~8鐘至熟起鍋切片，排至飯上，再以步驟1及新鮮蘆筍排盤，淋上醬汁即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# U, X, V! e1 @3 }( X5 d; J: ~

. w6 \# Z" |' s4 I5 I6 K[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 20:39 編輯 ]