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[中菜] 開陽蒸白菜〔已檢〕

開陽蒸白菜〔已檢〕

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(讓蝦米鮮甜的方法─蝦皮熱鍋炒香)
6 b$ f- \( s: ^" l& G材料:
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結球白菜 1顆、蝦皮30g、香菇3朵、金華火腿3片、肉絲50g、稀飯的濃湯汁 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  i/ s* _0 w' @" _0 c
調味料:
+ H; S8 s. t+ t  l% o9 K☆夜玥論壇ק胡椒粉少許、鹽 1/2小匙、蛋、醬油、太白粉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 I* p  U- a0 @4 b, \6 i3 Q4 d* H% b2 ~
作法:
# e1 I6 |, O2 h$ n" u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.白菜切成四等份,放入熱水中汆燙後撈出。
2 }# R8 s; ~; H% T* w9 m6 P' |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*白菜先汆燙過可減少蒸白菜的時間,白菜不易過爛。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- j' |! w. H% @) K6 p( ]& K9 g2 B$ c
2.香菇泡軟後取出,香菇水調味備用。
5 J# U2 B+ y2 f* cds-hk.net3.金華火腿切末備用,肉絲用調味料醃好後入油炸熟。
% s" ?2 S( P/ C) [% _☆夜玥論壇ק4.蝦皮熱鍋炒香,香菇切絲後和蝦皮、肉絲混合均勻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 u! {2 G. w5 ?4 O: D* o5 b
*蝦皮本身沒有腥味,用爆炒的方式會讓蝦皮增加香氣。5 p! G! z6 _+ e+ @- g
5.在菜葉中一層一層鋪上步驟 4混合的料,並灑上金華火腿,淋上香菇水後☆夜玥論壇ק7 g- ~4 R$ k1 t# B8 m4 ^' d
蒸6分鐘取出。
- H* k7 n* J( L1 `5 z2 s& j*金華火腿在此處有提鮮的功用,並可增加料理的顏色及口感。
" P2 c6 S! p, h6 o' bds-hk.net6.將湯汁倒入鍋內,加上稀飯的濃湯汁煮滾。
! I: ^( \9 N2 v+ w7 I- Abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*稀飯的湯汁可以代替太白粉進行勾芡的動作,比太白粉水來的健康營養。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j) H8 I$ R. x& {
7.將步驟 6的湯汁淋在白菜上,即完成此道料理。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 e% h: q; o# ~+ P& H
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 12:26 編輯 ]

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