[世界知味] 十二道大吉大利的年菜

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十二道大吉大利的年菜

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十二道大吉大利的年菜最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 H% N: j" g6 g8 t4 P0 J" D1 f2 l
第一道——家家平安（烤雞）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. ^9 X( f" `8 b1 \: ?' M9 K! _
●材料：(10人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ w- B* R  c2 z
全雞一隻。☆夜玥論壇×§) R: F# K9 m+ m& I/ C
●調味料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: l8 e0 o, m4 E% J
A.蔥段4大匙、薑片2大匙、酒1大匙☆夜玥論壇×§$ n- P/ j; E( |( M% ]
B.醬油1大匙、代糖4茶匙
C.蛋黃1個、檸檬2個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 a2 x, K3 M+ @; m% K3 l
●作法：(烹飪法-烤)ds-hk.net$ d7 r+ R$ j3 G, D4 Y
1. 雞洗淨擦乾，風乾1小時；將蔥段及薑片放入雞肚子，再用酒塗抹雞全身及肚內。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ ^0 {0 a; @8 {  @! P6 K8 c$ ^5 l0 M
2. 將調味料(B) 拌勻，塗抹雞全身及肚內，醃1小時。
3. 烤箱預熱350度F，將蛋黃液塗抹雞全身及肚內，放入烤箱烤30分鐘即可。
4. 烤好取出待涼切塊排盤。☆夜玥論壇×§+ [8 k. U- v- H* d# z
●備注：
1.此為少鹽，少油及少糖的烹調方式。
2.利用烤的焦香、檸檬之酸味及代糖的甜味來增加美味。1 e2 m; j! T( }) E5 d( u+ `

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第二道—— 年年有餘 (蒸鱸魚)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# u  T3 g5 Z# R3 M4 e" H& _! }
●材料: (10人份)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 y* ]7 ]9 p6 ]) S+ D# h: M3 a
新鮮鱸魚一尾、蔥絲1杯、薑絲4片、紅辣椒絲1大匙
●調味料
A. 鹽1/4茶匙、酒1大匙、蔥4段、薑片4片。2 L+ ?( c- `5 x# S0 ?* n
B. 水1大匙、太白粉1/2大匙、麻油數滴4 Q. D7 j3 d9 M9 [' p# h# }) \
●作法：(清蒸)ds-hk.net4 ~; U4 Z! B8 G) I. v
1. 鱸魚洗淨後用調味料(A)醃30分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ]1 ?/ z) a, l4 H- e4 H2 L
2. 水滾後放入魚，清蒸10分鐘即可。
3. 熱鍋，將蒸魚的湯汁加入蔥絲、薑絲、紅辣椒絲煮開後，以調味料(B)勾芡淋於魚上面，滴上數滴麻油即成bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ e2 ], M5 ^6 G, p/ t  |9 O/ W- J
●備注:; J( R+ b  W6 H3 s" p$ t
此為少油、少鹽烹調方式，利用魚汁及酒、蔥、薑增加風味。
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第三道—— 吉鳳呈祥 (涼拌花枝)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( ]' p" I. o2 z3 h, D' K6 u
●材料: (10人份)
花枝1條約重12兩、紫色高麗菜少許、小黃瓜片適量、紅蘿蔔片適量
●作法: (涼拌)
1. 花枝洗淨，直切成5等份。取兩側當翅膀部份，以花枝內側間隔1公分直切深(勿斷)，再橫切5公分斜片。取中間3片，以斜刀交叉切花再橫切5公分協片備用。
2. 水燒開後將花枝川燙，見肉色轉白即可撈出瀝乾。
3. 將燙好之花枝排盤成鳳的形狀，再用紫色高麗菜、小黃瓜片、紅蘿蔔片裝飾。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- F; A; b; I9 b: V8 ~
4. 食用時沾芥末醬或美乃滋即可。2 D- A, t% y7 U+ ~+ W
●備注: 排盤可依自己喜好做變化。

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第四道—— 吉祥如意 (川燙草蝦)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) Q5 S% f3 |+ W* z) k: ^' i
●材料

10人份)ds-hk.net' }7 i" L. M8 u8 d
草蝦10尾(可依各人喜愛增減) 蔥段4段、薑片4片、酒1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 z, d( I+ X& N+ ]' X
●作法

川燙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ J+ g! y5 E/ ?; J& w- \
1. 草蝦洗淨備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |3 N; O" ~9 \2 v" D
2. 將蔥、薑、酒加入水中煮開後，草蝦放入燙熟，排盤即可。
3. 食用時沾糖醋汁。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 S6 r+ b0 v8 v7 D5 Y
●備注: 糖醋汁調法為白醋2湯匙、代糖1湯匙拌勻。☆夜玥論壇×§$ U8 [5 T1 G6 H/ A  ~
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第六道—— 玉兔迎新 (涼拌豆腐)ds-hk.net. u, m) b9 z% K; U: L  V. m
●材料 : (十人份)ds-hk.net1 K$ [4 j' W8 F8 |- e
中華豆腐 2 盒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {$ F. N6 Q. C2 C+ d, q
●作法: (涼拌)( D. x; |+ |# `7 ?% _" u
1. 將豆腐雕刻成小兔子或用市售兔子模型直接壓模備用。
2. 置於盤中加以裝飾即可。
3. 食用時淋上喜愛的醬汁即可。0 b' D: ~+ P: q$ W4 d& a* x- c- y
●備註:
低鈉低熱量醬汁調法為醬油1大匙、高湯1大匙、代糖適量、白醋1茶匙、蔥薑蒜末各1茶匙。

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第七道—— 富貴花開 (涼拌玉米筍)
●材料: (10人份)
玉米筍半斤、青花菜半斤、低熱量沙拉醬3大匙
●作法: (涼拌)" W0 f0 Y) [! U3 |. Z
1. 青花菜、玉米筍洗淨，川燙排盤即可
2. 食用時沾低熱量沙拉醬。

第八道—— 長命百歲 (芥菜心燴雙菇)
●材料: (10人份)
芥菜心1斤、洋菇6朵、草菇1/2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% [( |0 _7 u" b+ W) M$ P
●調味料 :bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 O( H' X4 K5 b* X
A.高湯2杯、鹽1/4茶匙
B.高湯1杯、鹽1/4茶匙、太白粉1/2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ q; X* `0 k5 v6 E
●作法: (燙.煮)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ _* F9 {4 a2 e. P- m( ?8 v5 v
1. 芥菜心去老葉洗淨，切長片微修長邊，水煮開後放入川燙2分鐘撈出，用冷水沖涼備用。) t8 s. l' R; P2 y! G
2. 洋菇、草菇洗淨燙熟備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ O5 i2 g" B/ o5 H  ]
3. 把A調味料煮沸，依序放入芥菜心及洋菇、草菇煮1分鐘取出排盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" K. n8 l& ]- }' \9 l2 w
4. 把B調味料煮沸淋上即可。

第九道—— 團圓美滿 (什錦火鍋)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& D& \! r4 E$ O2 `7 @
●材料: (10人份)
大白菜半斤、白蘿蔔半斤、裏肌肉片適量、茼蒿半斤、金針菇半斤、文蛤16粒、蟹腳5隻、凍豆腐1盒、豬血糕適量、高湯適量。; ]; f3 B) _) C$ Q2 B
●作法: (煮)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ w! x3 Q5 P, w6 ~4 G
1. 將青菜、裏肌肉片、文蛤、蟹腳、凍豆腐、豬血糕洗淨切好備用。
2. 將高湯燒開後，依個人喜好，先後放下準備好之材料即成。3 S9 m; G8 U  t5 _/ n3 \6 o
●備註:ds-hk.net) {1 I2 i0 m4 m- S' j
沾醬可用蔥.薑.蒜切末放入高湯中調少許醬油即成。☆夜玥論壇×§; U, D( d, o: t' i- _1 U

第十道—— 豐衣足食 (主食類)  g; b. }( ]0 ^1 |0 r8 J* [$ M
●材料: (10人份)ds-hk.net& u( o& `/ k' ]  t. R0 l
A. 蒸餃 (需餃子皮40張)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ?  g6 s, q* m+ s
內餡材料: 豆幹丁4兩、四季豆4兩、紅蘿蔔2湯匙、冬粉1把、香菇5朵。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( _# ~( s: a9 ~, t! y6 ^
●調味料:
薑末2茶匙、麻油2茶匙、鹽1/2茶匙。
B. 蘿蔔糕 (買現成的臺式蘿蔔糕；如會自行蒸製最佳)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; Q6 A/ B% L4 r2 B) I6 M1 P+ |
●作法:☆夜玥論壇×§+ `. f7 p4 D6 m
(A)蒸餃bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& c& n- A4 v# ~* i" Q! m" m
1. 冬粉、香菇泡軟後切小丁備用。
2. 豆幹丁、四季豆、紅蘿蔔洗淨後切小丁備用。ds-hk.net5 V' a1 z, L/ I! v8 i! m
3. 將所有內餡與調味料拌勻。; i% d, b# _+ K1 L) H4 b
4. 內餡分成40份，包成40個餃子。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 i$ X& _" x  O
5. 水滾後將餃子放入蒸籠中蒸15分鐘即可。: w+ z+ G2 B% Y' b  H6 Z
(B)蘿蔔糕☆夜玥論壇×§1 m) ~& J; K/ X6 y
1. 切成適量大小，看每個人的量決定多寡。☆夜玥論壇×§* Y7 b# G8 U4 b2 _) a3 \
2. 不加油，以不沾鍋(請用品質佳者)煎好或用蒸的。" [2 A9 V% y  `2 j5 S
●備註:
沾醬作法為醬油.高湯各1大匙、白醋1/2茶匙、蒜.薑末各1茶匙。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 s! h$ B& X  f& z' }

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第十二道—— 甜甜蜜蜜 (杏仁凍、茶凍)
●材料: (10人份)ds-hk.net2 P  N# }% C1 S. I3 r
洋菜粉1包、杏仁露1茶匙、茉莉花茶包1包、低脂鮮奶120c.c、代糖15克、水4杯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l4 {: J/ @9 m' `3 X
●作法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 r7 v+ [7 U9 I7 q( T9 r9 I) s# O
1. 將茉莉花茶包沖泡成120西西的茉莉花茶。
2. 將洋菜粉1包加入已煮沸的水中(4杯)煮溶，且加入代糖15克後備用。
3. 取(作法2)2/3加入低脂鮮奶、杏仁露攪勻，放入模型杯後置入冰箱待涼即可；剩餘1/3加入茉莉花茶攪勻，放入模型杯後置入冰箱待涼取出即可。

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