[世界知味] 墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵〔已檢〕

墨西哥汁焗蜆肉磨菇天使麵
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材料： 紅甜椒 (數量視人數而定)、天使麵30克、急凍蜆肉1盒、碎牛肉50克、新鮮野磨菇 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& k7 M; P$ T9 i* Y. b: h, }
配菜： 腰果50克 (用蜂蜜1/3 杯並加水少許攪拌後，用錫紙墊底放入焗爐以160℃焗15分鐘 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ c) ]+ R8 Z  J% ?
燒烤汁配料： 洋蔥半個、長青椒2個、蕃茄2個、芫荽子1湯匙 (CitySuper有售)、鮮橙2個、紅酒醋2湯匙 (CitySuper有售)、黑蜜糖3湯匙 (CitySuper有售)  
# F6 t# I5 `; u' pds-hk.net做法： a) 燒烤汁做法
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/ o  S: ^+ l# @% q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區先將油放入鍋，加入切碎的洋蔥與青椒炒2 -3分鐘，再放入切碎的蕃茄、芫荽子及擠出的鮮橙汁。   `: |5 ?. z9 E- l" `. r
用中火煮10分鐘 (其間不斷攪拌)，直至醬汁轉濃。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) t4 O7 P& H! W0 M
加入紅酒醋，再煮 6 -8 分鐘
: F) @( a3 x3 \8 I( }; o1 m% n最後加入黑蜜糖和碎牛肉，轉小火再煮1~2分鐘。加鹽調味。
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( F/ s. k, r2 g6 r  ~☆夜玥論壇ק蜆肉解凍後，飛水和沖淨抹乾，灑上少許鹽和 胡椒粉略醃，待用。 ☆夜玥論壇ק7 L9 O- ~2 l+ @* i3 a5 k* K, F
將野磨菇切片並搽上橄欖油和撒上黑胡 椒，待用。
( L1 K& P/ e7 u☆夜玥論壇ק天使麵放進熱水煮5分鐘，飛水待用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 m) z+ p" ^: h7 t3 g6 x8 K
c) 紅甜椒做法
" q/ |4 p. o$ @/ V! y, _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( B: V$ P; l$ j+ x
先將適量天使麵平放入挖空的紅甜椒內。 ; k; Q6 o" x& T8 q" ^9 y$ o* V/ e
將墨西哥汁放於麵上。
; Q! C7 b# B9 k將蜆肉也放於紅甜椒內。
/ |* a2 X8 e2 ]/ P; k) A9 @最後放上野磨菇。
6 ]  }$ d$ L) C% B3 ]: G7 g5 @: B7 Pds-hk.net將整個紅甜椒放入焗爐以200oC焗15分鐘。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 j; ?2 B. o" H9 y+ e# a! v4 j
將先前焗好的腰果也鋪上紅甜椒便可。
3 W1 D' o% F" ~9 X7 g. M; `4 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 ☆夜玥論壇ק7 I; E7 d1 a! F! s! f; [1 k
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0 A5 j4 Z2 }( E* f7 z6 B  ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紅甜椒有如一杯雞尾酒，外形奪目又應節，且方便拿著享用。
  V1 i1 M" K" m) n- y; w% H4 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅甜椒經烤焗後，香味及甜味滲透於各樣配料當中。
/ S& J/ a) ?& U! e4 J( q☆夜玥論壇ק用芫荽子和鮮橙汁製成的墨西哥醬汁，氣味尤為芳香。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: y3 p3 t1 o7 j7 N& N. u0 F
橄欖油能烤出野磨菇的原味，而用黑胡椒更有鐵板燒的滋味。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:30 編輯 ]