[中菜] 金桔醬BBQ排骨

[發帖際遇]: 夕夕小鷹得到壇主贊賞,送出現金19Ds幣. 7 [' ]9 s% T9 z. y  l3 y6 Ods-hk.net

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非常適合炎夏戶外BBQ的食譜. 簡單好做. 酸酸甜甜的很開胃哦!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  T$ k2 m2 S6 p  D- ^
材料: 【戶外烤肉時的份量】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Z  {+ _( t3 K& D  w& n
a 醬油 3大匙 【一杯/240ml】☆夜玥論壇ק  @7 [$ p/ e) W6 Q: r
b 金桔醬 3大匙 【一杯】(我用含有果皮的金桔茶醬. 亦可用桔子醬代替)
# T+ n+ }0 }8 ^% i! f& T" M3 p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區c 柳橙汁 3大匙 【一杯】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  E: K( W+ {4 z+ P$ u3 q' T
d 切碎的蒜頭 2小匙~1大匙 【1~2大匙】
1 e& m" l0 `' E2 T: X☆夜玥論壇קe 薑粉 1/4小匙 【1小匙】
6 X# L  J/ ?' X7 V☆夜玥論壇קf 豬排骨 1斤/600g 【6磅】切成單獨條狀
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0 c- v! C7 r, O1. 取一只大碗將abcde混合成醃料. 將醃料與排骨混合均勻. 覆蓋冷藏. 醃12小時以上. 期間至少翻面一次. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) s2 O- W4 s/ m# Y$ N. _
2. 可直接在戶外碳烤或用烤箱烘烤. ds-hk.net' ?5 ?2 b, M3 f6 O
3. 取出排骨稍微回溫. 將烤箱預熱175度c, 排骨排在烤盤上.
5 B& X" |, {8 [( H9 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將剩下的醬汁用小鍋加熱. 另將一小匙太白粉與一大匙水調勻. 加入醬汁內讓汁變濃稠即離火. (濃稠的醬汁較容易附著在肉的表面上. )
: K" |6 `9 F' l3 z& v5. 將排骨入烤箱烤約40~50分鐘或見尾端骨頭與肉稍微分離. (期間刷兩三次醬汁). 於取出前五分鐘再刷上一次醬汁. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 D4 F1 c  y* @$ L
KO註:
% Y7 H+ d2 h7 Hds-hk.net1. 另將西洋芹撕除粗筋. 切條. 搭配千島沙拉醬. 與烤肉搭配食用. 非常對味.
0 ^: s$ m% p# r/ b$ {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 排骨一斤為兩人食用份量. 可多做一些. 吃不完的排骨可放冷凍儲存. ds-hk.net+ ~3 |, L+ h  [- N; l
3. 也可嚐試用不同的果醬及果汁醃製.
" d" u0 \3 _4 B" n" Z" jds-hk.net4. 調醬汁時先嚐一下鹹度. 因需長時間醃肉. 醬汁要有點鹹但不要太鹹.