[甜品] 燒蕃薯冰淇淋

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蕃薯         300公克
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麥芽糖         20公克
7 `* U" n4 A0 k! q6 W8 mds-hk.net奶油         15公克ds-hk.net5 {6 o7 Y" t+ }! r  G* K2 T
香草冰淇淋         2球
+ I2 o6 _4 I2 u9 ]0 k+ k  Gds-hk.net抹茶淋醬         適量
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【做　 法】
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2.取一鍋，將作法1蒸好的蕃薯加入細砂糖、麥芽糖、奶油於盆中，再移到爐上以小火加熱，邊加熱邊拌勻所有材料，至全部材料都均勻即可熄火。☆夜玥論壇ק6 a. Q% g9 J% O9 n
3.將作法2拌好的蕃薯泥塑型成圓餅狀，但中間略為凹陷。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ F8 k9 Y$ p% A/ B# R$ Z
4.把作法3放入預熱好的烤箱中以上火200℃、下火180℃烤約15分鐘至外皮略變硬。4 s0 K7 ~1 {- }$ d# Q3 D8 t2 ?6 V
5.在烤好的作法4上放上一球香草冰淇淋，淋上些許抹茶淋醬，再撒上些許抹茶粉即可。