[中菜] 辣牛肉醬拌麵線〔已檢〕

[發帖際遇]: 黑馬小子買了一部iPhone3G, 花了現金68Ds幣.

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8 `) @4 _& [) kds-hk.net絞牛肉 ... 450克
5 h' n' Y3 V) y' ], X8 h醬油 ... 1大匙
5 v$ o+ E$ o4 v* O/ g. j3 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 ... 1杯
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蔥 ... 2根
% ]( A) m* D2 ^ds-hk.net麵線 ... 340克
% D+ @: b8 S! Y9 b5 }) s7 Z) [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源綠豆芽 ... 2杯☆夜玥論壇ק; q0 U6 \* t6 x+ A) l
A 料
$ V7 g0 c" [+ ]ds-hk.net蒜頭 ... 3瓣(去皮)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, I  I/ {1 }) r! n8 f* \  [
薑片 ... 3片
& Z( e8 V" [/ U☆夜玥論壇ק辣椒醬 ... 1大匙
, Q& F% \5 Y/ f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區海鮮醬 ... 1大匙
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白醋 ... 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 `  m2 r+ v: G2 \

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. K# z6 @  q7 a$ Hds-hk.net作法步驟：4 h. t- @# q) m2 s# L  i
半鍋水燒開。0 q7 O0 D5 [$ }) ]* a
趁著煮水時把蒜頭和薑片剁碎，加辣椒醬和海鮮醬拌勻。
3 k' b' P% V7 s2 }7 `' V7 F炒鍋用大火燒熱，倒入油，加炒10秒鐘，再加絞牛肉炒到變色。加醬油和水炒勻並煮沸，再改小火燜5分鐘。最後把太白粉加水調勻，倒入勾芡即是辣牛肉醬。
4 u+ [+ r4 {4 e: _( I6 T' x☆夜玥論壇ק小黃瓜、紅椒切絲，蔥剁碎。
0 C8 J2 w& s- |/ yds-hk.net湯鍋裡的水煮滾了就可以下麵線。水再滾1、2分鐘豆芽下鍋燙，立刻和麵線一起撈起。加些牛肉醬拌一拌，盛在各人的餐盤裡，用小黃瓜和紅椒絲裝飾，上面再淋些牛肉醬並撒些蔥花即可。這種拌麵線冷食熱食皆可。
4 v$ Z! ~: n+ H& z  J' B. J1 t☆夜玥論壇ק用餐時可準備左列各種調味料，視個人喜好自行添加。
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8 Q2 b1 m, t6 R4 A% Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:01 編輯 ]