滋補靚湯
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材料：（ 4-5 人份）
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/ }3 o/ s0 @8 l7 f陳皮1角ds-hk.net/ t6 k; c* F$ r! P
紅棗4粒
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水約12碗
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做法：
6 N6 h. R+ P0 R( l1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。☆夜玥論壇ק& X* R9 V% K2 u; ~ a1 @
2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
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0 L0 i% c) H$ o' ?: c% R' R
功效：☆夜玥論壇ק# Z$ e- @# P9 w' M8 X) D! d2 z
沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。
