[中菜] 清燉蒟蒻獅子頭

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瘦肉末 210公克
% C/ M0 \1 J" \! N7 `4 W☆夜玥論壇ק肥肉末 90公克
! K$ a# }5 L- K( }! \' a☆夜玥論壇ק荸薺 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" o+ x, U+ A% ^+ G, z/ l
碗豆仁 20公克
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水發香菇 30公克
2 \! L1 q1 U: n+ [7 _4 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源洋蔥 30公克 5 @3 }, q1 T5 Q
蒟蒻塊 100公克 ☆夜玥論壇ק$ ^" q) q7 y9 i# T2 [' G
青江菜 100公克
: O8 r* g' S, R7 T9 Y9 z4 c5 Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源雞蛋 1個 . v  ^3 q$ C& g; s1 H; b( k, }. F
蔥末 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 q; i9 \" Y$ b( e2 X( y& Y
薑末 20公克 ds-hk.net, k" f0 i2 _- J0 H7 W6 y
調味料
' k3 l4 F, G4 e# v% E☆夜玥論壇קA.鹽 3公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 ~! D) |: F4 y  u# E
水 50cc
8 S! c" C" A% Q) b0 \/ {' L/ ~  U雞精粉 4公克
5 M- L. s- ]* t: r* @' h+ U$ Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖 5公克 . ~) K9 S( m/ s# M5 z0 j, g4 Z/ |
醬油 10㏄ ☆夜玥論壇ק+ I+ `+ Y8 T$ {4 C4 c" V7 z6 [
料酒 10CC
9 u$ b1 e3 Y* D$ i% Y. R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白胡椒粉 1/2茶匙
) ~- ]) X; n! _1 e2 t: d' N☆夜玥論壇ק香油 1茶匙 ☆夜玥論壇ק! b+ k. q& ^' ]
B.高湯 800㏄ , k& c9 ~4 h4 B! o& L: g' E3 @
鹽 1/4茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 o* J3 `. F+ i& g
雞精粉 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק+ V2 y; w2 }5 z; d  \( S# A, f
ds-hk.net7 k4 u- j/ a4 e# k$ Y7 P  K

: j; a! i( Y8 R) o" T. s  |6 |+ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【作法】：  
2 j) P' Z! y: u& J- Kds-hk.net1.荸薺拍碎後切成粒狀，胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥及蒟蒻塊切丁備用，青江菜洗淨一起備用。 ds-hk.net% n' ~  G, E9 W( k( H' k
2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽，進行摔肉步驟。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 ^& Z6 B! A# c
3.在作法2摔好的肉裡加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻，將500cc的水分兩次加入，一面加水一面攪拌，直至水分被肉吸收。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ R0 {2 N* A' Z4 t, t3 o
4.在作法3拌好的肉裡加入作法1中處理好的荸薺、胡蘿蔔、水發香菇、洋蔥、蒟蒻塊與蔥末、薑末、肥肉末及其他調味料A，拌勻後將肉餡分成數等份，用手掌捏成圓球狀的獅子頭。 ds-hk.net, ^: B- u* x- @, R
5.取一砂鍋，放入作法4中的獅子頭及調味料B。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& F  Y9 f6 }' K; E
6.大火燒滾後，關小火煮約30分鐘，加入青江菜再煮約1分鐘即可起鍋。