[中菜] 金針菇雞湯〔已檢〕

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金針菇 1包
0 t  ?2 F: t, I1 }* p☆夜玥論壇ק雞肉 100公克 ☆夜玥論壇ק; _5 W4 f* w4 U) U
薑片 少許
1 O) e- f# k+ o, {6 `; o% \: O☆夜玥論壇ק紅蘿蔔片 20公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- ~! N% T3 x; h" I' ^' R
蔥段 10公克
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0 V( E* n% Z) h, }+ d☆夜玥論壇ק太白粉 少許
# P2 E9 ^5 v  u/ B: }ds-hk.net米酒 少許
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1.將金針菇去頭切備用；雞肉洗淨切片，加入太白粉、米酒醃10分鐘。
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2.取鍋裝水加熱，水滾後放入薑片、紅蘿蔔片與作法1醃好的雞肉片，以小火煮滾，再放入作法1的金針菇與所有調味料略拌，最後放入蔥段即可。
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