海鮮南瓜湯
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材 料 份量/4份
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; @: k" z. D) S; N紅蘿蔔 30g
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(調味料)
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做法:
9 |# U8 Z: ]! Z. v8 d6 x- W% l6 ~1 將海鮮處理後燙熟放冷備用 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 l7 l& ?+ X' `+ d7 [
2.將洋蔥半顆、西芹、紅蘿蔔、魚骨一起熬成魚高湯。(此步驟可無,直接以燙海鮮的水,或罐頭高湯代替) ds-hk.net1 m- a% \; T6 G* T3 O& u0 I! h5 V, _
3.將洋蔥丁、西芹丁及切片洋芋,紅蘿蔔\去皮南瓜用澄清的奶油炒約3至5分鐘。
% R) Q4 y) K" H最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.加入海鮮高湯用以大火滾後轉小火煮約20分鐘(確定南瓜\紅蘿蔔、洋芋等蔬菜煮透)。
5 a3 U6 m [3 a2 Z: _; i- @☆夜玥論壇×§5.加入適量的鹽和楜椒調味。 ☆夜玥論壇×§1 ]# h& o3 b# b& N- {
6.待冷卻後,用果汁機或食物處理機打成漿狀。(不用過濾)
6 Y* X" B; H; v7.食用時加熱加鮮奶油,並加上海鮮料。
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培根可以烤成酥脆切碎撒於湯上
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南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素A,另含豐富的維生素E,ds-hk.net8 d' ?/ }1 B. C0 Z; v2 A
也是一種抗氧化劑, 可降低癌症的發生,和幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常,
% A* T+ }* d' f5 X% I* h9 d- Uds-hk.net使小朋友生長發育上能維持正常的健康狀態。
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( |% z$ w6 Z( H: w) q如果不加海鮮可改成用雞高湯加雞肉或培根
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