[世界知味] 地瓜土司餃〔已檢〕

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去皮黃肉地瓜 150公克 ☆夜玥論壇ק( z  B2 v" c5 I+ o- G
糖 1茶匙
# I3 q( a7 E6 z. t% p- b. T% B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 1/4茶匙
8 I% E+ Z7 o9 T2 R2 m3 o- w蛋液 2大匙
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【做　 法】 5 U% t+ s2 \7 l' P4 t2 `

1 E. t' b" ?/ g) c; n8 O, M" {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.將去皮黃肉地瓜切薄片，放蒸盤蒸十五分後放涼，用湯匙壓成泥狀，加入糖及鹽拌勻，備用。
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2.將去邊吐司用擀麵棍或酒瓶碾薄，用杯口壓住切割成圓形，備用。9 w& T3 h* U' {" f: [6 r
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3.將作法2的圓形吐司做底，包入作法1的地瓜餡，用蛋液抹上邊緣，封口壓實。6 ?6 V; B  V) E
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4.將作法3的地瓜餃放入160℃的油鍋內油炸，並不時翻轉使其均勻，炸至金黃撈出即可。
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