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[中菜] 蔥爆花枝〔已檢〕

蔥爆花枝〔已檢〕

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3 F* j: \, c1 f+ n☆夜玥論壇×§材料:蔥150g、花枝1尾(約300g)、蒜頭3粒、薑2片、鴻喜菇60g、辣椒1/2根、紅蘿蔔片20g ☆夜玥論壇×§" \# y. [; Q; ^! l4 d6 n0 K

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A.鹽1/3茶匙、酒1茶匙
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; j& T+ _+ x0 ]$ a1 Y- \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net7 `. J& H: c" {, i! X9 L3 A

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7 D: {$ g5 `4 H& Z# F☆夜玥論壇×§1.蔥切段,蒜頭、薑、辣椒切片,花枝切花,用調味料A略醃。
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2.花枝入滾水中汆燙,撈出備用。
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' \9 p4 O2 Y" b/ ~6 A# b最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.鍋中入油爆香蔥段、蒜頭、薑、辣椒,再放入鴻喜菇、紅蘿蔔片、花枝及調味料B,炒熟即可。
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TIPS:花枝略醃可去除腥味,汆燙可將花枝甜度與鮮度鎖住,不會因加熱而失去脆度。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-18 19:10 編輯 ]

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