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[中菜] 糖心蛋

糖心蛋

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主材料 : 雞蛋*6ds-hk.net7 S( G# G* O3 Z$ E

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1.將蛋沖水稍微洗淨
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2.適量水煮滾(水位高度需能蓋過所有的蛋)加入鹽後 輕輕放入蛋
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# P- G& D& ]0 r6 v☆夜玥論壇×§   "煮蛋的重點在於必須不斷的翻滾他 避免蛋黃集中到一邊 容易熟透"
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4.馬上將蛋撈起後泡冷水降溫 經過一段時間的冷卻後....
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5.把蛋輕輕敲破 敲至蛋殼呈現小碎塊 再泡水最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 }2 ]- V5 s9 z% v- ^# E
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  "這是蛋能好剝的重要訣竅 蛋殼呈現小碎塊 水就能進入蛋主體與薄膜之間"
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# G1 A9 X& V- ~) q- q1 p) ]7 F: o☆夜玥論壇×§6.再來就是輕鬆的剝殼 美麗光滑的白煮蛋出現囉!!!
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$ H  F1 ^) H3 U1 _0 ^7 [7.將蛋泡入醬汁中 置入冰箱中1~2晚即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 u( K9 t9 h6 t1 u5 B1 b/ L" E

7 {0 Y; p. s' |; F. ]4 b0 N"醬汁的調配方式  醬油 : 糖 : 米酒 = 3 : 1 : 1bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; ^; c$ y1 b. ~9 u
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加入適量的水中,只要能蓋過蛋的高度即可,辣椒依個人口味放入"
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切開後裡面呈現蛋白軟嫩 蛋黃還是半熟的狀態

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