吻魚韭菜煎餅
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
○冰鈴● 您是第615個瀏覽者
【材 料】
$ i9 c. N9 h5 {ds-hk.net
0 U# `( J" `1 L4 Q5 v: Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源吻仔魚 100公克 韭菜 100公克 蒜末 5公克 薑末 5公克
, P4 q3 N6 z3 O1 d* |麵糊:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 j; U2 p3 o, }9 u$ n
雞蛋1顆中筋麵粉 20公克地瓜粉 20公克 水 100㏄ 【調 味 料】鹽少許 糖少許 胡椒粉少許 【做 法】$ _ u0 N( |! P& Y8 r
& A q* d- _5 s) i- Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.吻仔魚洗淨、瀝乾;韭菜洗淨切末,備用。☆夜玥論壇×§5 H3 V$ b$ d3 ], O
2.將中筋麵粉、地瓜粉放入容器中,加入水拌勻,再加入雞蛋打散拌勻,接著靜置約15分鐘,即為麵糊,備用。☆夜玥論壇×§0 E6 ^* S! [2 `5 w0 a5 v s% Y
3.於作法2的麵糊中加入全部調味料拌勻,再放入蒜末、薑末、作法1的吻仔魚及韭菜,接著攪拌均勻,即為吻魚韭菜麵糊,備用。ds-hk.net6 ?& z7 a7 I$ L
4.取一平底加熱,倒入適量沙拉油,再加入作法3的吻魚韭菜麵糊,用小火煎至兩面皆金黃熟透即可。香油 1小匙