[甜品] 香吉士戚風蛋糕

☆夜玥論壇ק+ z2 h% _+ o2 g6 w" e
☆夜玥論壇ק4 h' C; `3 `; {! @" e
材　料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& _1 @. A: U2 M( O; C! j. q
1.低筋麵粉  140公克
+ z6 a& {( j/ Q1 b6 W7 z  q　泡打粉  3/4小匙☆夜玥論壇ק. c2 P( c8 u& k3 r, M/ s1 Y- X
2.香吉士果汁  80公克
$ [2 W: l9 z! [1 M* q% @) ^5 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　沙拉油  80公克
8 z: {- b5 C5 E, O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　細砂糖  50公克
5 h0 `8 }3 N& d- q+ {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　鹽  1/2小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 j' v" o/ [/ c0 H% L5 x5 L. L2 ^/ x1 [
　蛋黃  140公克) p+ N8 K* o+ l
3.蛋白  270公克
5 S  i- {! H- K/ h3 q7 M  {+ I☆夜玥論壇ק　檸檬汁  少許
/ |& V7 W; O. S& m& B+ d' }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　細砂糖  140公克
; k- t0 d# I* Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.打發鮮奶油  適量
/ W; Q. V6 y6 C- L! m' C# E" Y' `☆夜玥論壇ק5.鮮奶油  適量
; r8 M5 o8 y0 q& q7 A9 e  U% abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. X- g" E9 f1 e/ u! v' Q( P* Z% P5 \( L: Y) i  b1 P! l
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 H8 D* U3 N0 N1 W" W. n$ Y

. l  Z) p* R5 M% C" t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　法】
/ A- h6 C! h7 Z/ u( o6 U* ods-hk.net1 材料1混合過篩備用，材料2中所有材料拌勻至砂糖完全融化後，加入材料1拌勻。
8 j/ k+ p3 k0 W☆夜玥論壇ק2 檸檬汁加入蛋白中，以打蛋器拌打至出現許多大泡沫時，加入1/3份量的細砂糖，拌打至泡沫柔細時再加入1/3，到了濕性發泡程度時，便將剩餘的糖都加入，繼續拌打至乾性發泡。
) T5 ]/ w: h- W1 H. p3 將打發蛋白與作法(1)材料，以橡皮刮刀快速輕輕拌勻，即可倒入模型，入烤箱以170℃烤約25∼30分鐘，蛋糕出爐後要倒扣在涼架上，待其完全冷卻後才可脫模。☆夜玥論壇ק9 ?, s* d6 Z" w# }* w
4 將蛋糕橫切後抹入桔子慕斯餡或是打發的鮮奶油作為夾心，最後再全部抹上鮮奶油加以裝飾，蛋糕周邊灑上一圈香吉士細皮，側面貼上切半的香吉士薄片即可。
9 s" Y% |' c9 k+ S9 X% v9 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
9 y( ]) e& z, kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【備　註】
% ]- K  @& v, w# Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源在作法(3)將蛋白與麵糊混合拌勻時，切記不可以打蛋器拌打，應利用橡皮刮刀，否則蛋白容易消泡。