[甜品] 拿破侖忌廉餅

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) e) `2 J+ d$ w4 k( v1 o/ y☆夜玥論壇ק材料及份量:
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蛋白3 隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- F( Q& X4 n" X2 X8 l/ o( }
蛋黃3 隻
' ~4 J, m& b* `- t' V' I# U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區麵粉1/3 杯加1 湯匙﹝1.4 安士﹞ 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! c- i! w5 M0 W* Y! |8 Y
糖1/3 杯 ☆夜玥論壇ק. l, H* X, d; i
鹽1/8 茶匙 ds-hk.net% o) G- c" E* N; F3 l
雲尼拿香油1/4 茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ?" ]) I  @$ y4 [9 I! P
牛油溶液2 湯匙﹝1安士﹞最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 F2 @$ y" k6 Y( e9 r

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擘酥皮1 份﹝1磅，超級市場有售﹞ 7 b, ?7 V  b: ?. T( [: }. Q8 X
蛋糕夾心及面：
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糖2 湯匙 2 x+ E. c2 {0 y$ z1 B: Z  K# I) n
雲尼拿香油1/2 茶匙
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紅車厘子1 粒☆夜玥論壇ק# c4 T6 X; f7 `. [% C# K4 i4 P
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! x* [+ i9 H" Z  ?/ f% Y3 Z+ D先將蛋白打起，將糖加入再打實。 ds-hk.net( J( c! `+ Y. L9 z) }( ^$ C' [; o
蛋黃輕輕打勻，倒入蛋白內同攪勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ?4 x- [  r! Z& r0 H$ ~
麵粉與鹽同篩勻，分3 次加入蛋黃成份內；每次加入必須輕攪動，手勢快且均勻。  h' B" U4 v7 @: p  I  S
加入香油。最後將牛油溶液煮熱沖入成份內，快手攪勻。
; }' D6 h  j7 k. X# Y( t8 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區預備焗盆一隻，搽油、撲上麵粉，即將攪好之成份倒入。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 S$ c2 u. g0 [" D, Z5 K+ j% A/ O
放入已預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內，焗25 分鐘。 ds-hk.net6 m6 H+ y- U+ }2 v8 G2 _3 h
蛋糕出爐後即倒轉，待冷。將清蛋糕底面片去約2 至3 分厚，留後用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z+ ^! P& o# l/ i* Z4 V
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7 吋圓形拿破侖2 塊： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 v" B8 p& {" W/ a3 n1 W
將擘酥皮解凍，然後滾薄。鋪於一已搽油之焗盆內，用針刺上小孔。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. n: v. p, m2 |0 ^2 ?2 S
放入預熱至350 度﹝即3 字﹞的焗爐內，焗30 至35 分鐘即成拿破侖，待冷用。 ☆夜玥論壇ק4 ^4 ^3 R  y  C8 a& T
將拿破侖切成7 吋直徑之圓底；餘下壓成粉碎，用作黏餅邊用。 ds-hk.net* D, o) m8 j3 H( Y1 L' h. p1 a0 r

+ x- r0 Q6 S! w; r  x☆夜玥論壇ק蛋糕夾心及面： ; P5 {. U0 d2 S; ^. l: h1 c
鮮忌廉加糖打起，再加入香油。
9 M5 F" d, N7 w將鮮忌廉搽於1 塊拿破侖之上，再將清蛋糕面及邊塗滿忌廉。 ds-hk.net/ Q( g7 {9 Y8 ]: b# A8 F/ [
將拿破侖碎黏在蛋糕邊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. v( n+ q- w2 F: c0 M! w
用餘下之塊拿破侖切成六角或八角形，排在蛋糕面，如風車形，撒上糖霜，加上紅車厘子作裝飾。