覆盆子之戀
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覆盆子之戀
- }' n6 t% q2 k J9 o r% a/ V 【材 料】
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' w' d. q L$ \8 F5 G% uds-hk.net奶油 240公克
7 y6 F- a0 V) F Xds-hk.net糖粉 130公克
: D+ Y+ T8 _% q+ ~☆夜玥論壇ק蛋黃 75公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% g+ {- A( d' z9 m* K
低筋麵粉 450公克
* U3 J- n: [+ p8 q% t3 i; [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香草水 10公克 ☆夜玥論壇ק4 c) {4 t$ V& A. }5 K
杏仁粉 50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) Z4 ~* _( ]. S1 t
白芝麻 20公克
% |6 K1 }9 T! j/ b' _ds-hk.net覆盆子果醬 適量
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【做 法】
5 o) j, U n+ P. x% b7 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。' b W& x9 O0 s, f) i6 q
2.蛋黃打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
3 U8 d( i" M1 [ds-hk.net 3.繼續加入過篩的低筋麵粉、杏仁粉、香草水、白芝麻於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
( i' y7 f \# @8 G6 l/ E/ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 4.將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分薄片狀的麵皮，再使用心形模器壓出60片的心形麵皮，取其中30片再使用比前述略小的心形模器在麵皮中間處壓出空心的心形形狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C5 F3 r- Z' g4 r$ p
5.把作法4的材料放入烤盤中，以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 C4 F/ a- a7 {$ |# |
6.取1片空心心形餅乾放置在大片的心形餅乾上面，撒上糖粉作為裝飾後，再於餅乾心形空心處填入覆盆子果醬，以此作法將剩餘的餅乾完成即可。 ☆夜玥論壇ק3 ?: s6 t8 I P1 T
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【備 註】 ds-hk.net2 t6 U, H7 G0 M
烘焙火力：上火170℃、下火140℃
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數量：30片（每個約30公克）
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