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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6131
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-4-26 19:16 只看該作者
冰梅鴨
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1 L& ^1 o$ i- ~4 z" W8 i! P4 o$ Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק: u0 |7 z8 x: M8 f& I$ G& J: S- q
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1：準備好冰梅醬和一大塊生薑；
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2：生薑切片後，一半放水裏煮，放進斬成3大件的鴨子，倒入1湯匙的料酒煮至水開；（這個辦法去臊味很好）
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* c8 y3 p" w. c: f; p' P4：熱油鍋，爆香薑片和蔥白段；
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6：把鴨子翻面，繼續煎至金黃，把油分煎出；ds-hk.net" h2 A7 O- j( c' ]: F, b
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8：大火煮開後轉小火，燜至醬汁快乾的時候，加入2大湯匙的冰梅醬，繼續小火燜10分鐘；☆夜玥論壇ק) x3 j) e1 `' Z( B' M0 F7 t& j
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9：轉大火收汁，不用收得太乾哦；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ ^) j; w" j4 {/ X, q. }
: H2 I& a0 E6 P7 ^$ P0 O☆夜玥論壇ק10：撈起鴨子；
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11：我剩下了半碗的醬汁；
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12：鴨子稍涼後斬件，淋上醬汁就可以吃啦
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8 y9 ~- C0 z6 o8 y8 w4 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1：冰糖不用放多，因爲冰梅醬挺甜的啦，放冰糖只爲了讓成品顔色更好看，不放也不會影響味道的；☆夜玥論壇ק5 p8 G$ n0 D8 W& z" V$ _
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2：建議用鴨腿更好，鴨腿肉多嘛；☆夜玥論壇ק8 O2 B( E" N8 z, h- |% I
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3：剩下的醬汁用來炒米粉或者炒麵，味道超好；ds-hk.net9 Y/ u1 T' C5 _. f; `( q: d1 d
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4：放了冰梅醬以後，要小心不要煮糊，因爲有糖分會比較容易黏鍋；
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