[中菜] 廣式香臘燜飯

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烹製方法（二人份）　☆夜玥論壇ק( D4 }2 |5 ^, `
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材料：ds-hk.net# o6 P8 f/ K/ H: |

% Z! W" K2 p4 u: g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區臘腸(1根)、豬肝(100克)、五花肉(100克)、白米(1杯)、香菜(1根)、薑(2片)、蔥(1根)
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腌料1：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% e- g  K" L' {1 p# h) h! F

4 p# v6 I/ t, w3 ], G0 p+ K. ~油(1湯匙)、黃酒(1/2湯匙)、生抽(1湯匙)、生粉(1/2湯匙)、薑末(半湯匙)
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鹽(1/4湯匙)、油(1湯匙)、海生抽(1湯匙)ds-hk.net" ?6 d+ ]/ j$ j. L. y$ p
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調料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 b+ M+ s- |9 C" Y
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油(1湯匙)、生抽(1湯匙)
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' _3 f2 q% n% P& Z1 |9 I4 l最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l* D: X3 o1 C0 k: z

& S- n. h' v; B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 五花肉洗淨，切成薄片，加入醃料2拌勻，醃製15分鐘。' z, j1 S8 |& ?4 u6 F- T6 u$ ^
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3 臘腸洗淨，斜切成薄片；香菜切末，薑切絲，蔥也切末。8 u' u! n9 E* @  w. @
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9 y( G$ ~! ?& a( W; L! Z/ q4 將白米淘洗乾淨，放入電飯鍋内，注入適量清水，按下煮飯鍵開始煮飯。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' a- ^5 B; B  V' D: S1 z

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+ n* p, z/ R3 n* X& v) m☆夜玥論壇ק6 接着放入豬肝片，灑上薑絲、蔥末和香菜末，加蓋煮至電飯鍋的煮飯鍵跳起。
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7 淋入1湯匙生抽和1湯匙油調味，用勺子攪拌均勻後，即可出鍋。 ☆夜玥論壇ק1 [& Y: _- a4 {. g# ~
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* A' e# v' P  u& d廚神貼士
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- S+ c, ?) ^$ d5 s5 P1、豬肝一定要清洗乾淨，否則腥膻味會很重，還要用黃酒、薑末來醃製，以達到去除腥味的目的。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. f# \9 l5 ^+ f# A& X8 E1 c
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2、五花肉應選較瘦的，過肥的五花肉，要先下過油煸出餘油，才可用來燜飯，否則米飯會過於油膩，難入口。☆夜玥論壇ק  |5 B& ]* |5 {# e5 q: x
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3、燜飯時間要掌握好，太早放入食材的話，容易燜老，太晚放入的話，食物還沒熟透；應待電飯鍋冒煙，揭蓋後米飯中還有較多水爲宜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: P) A2 n, p, r
　　
( ~+ ?. y4 {" A5 [* s) R" t% G7 F: |* Xds-hk.net4、醬油和油不可太早下，應待米飯熟透後再淋入，利用米飯的溫度使調料的香味完全散發，便可起鍋。☆夜玥論壇ק& m0 Y# s; s$ R
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5、燜飯的食材可以随心所慾，可依個人口味放入黃鳝絲、魚腩、牛肉、香菇、雞肉等各式食材。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. [8 T! K( p+ I1 R/ j/ F; J
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