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[中菜] 蝦醬牛肉芥蘭

蝦醬牛肉芥蘭

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太白粉1小匙、
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; [* D* b: X, H8 j6 O* S( s" r/ Yds-hk.net醬料:ds-hk.net0 G! q& X0 J! Y0 i) |
米酒1大匙、
6 B% T3 r; j! v3 [沙茶少許、
! L* J5 X* Q, R+ d" c1 ]! ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蝦醬1小匙
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準備:牛肉先用沙茶、蝦醬、太白粉醃一下。
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2 T, ?) b" u' Z9 Y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 芥蘭菜去除梗部硬皮後,先下梗快炒,再放入葉部,淋上米酒,蓋鍋一下即可。ds-hk.net7 [6 B. n( s3 o" S) a5 Y; b

) n( N& }- v+ ^& X  D3 將炒好的肉片,和芥蘭菜混合即可上桌。 6 s- ?& @9 s' `
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Tips:醃牛肉時,沙茶只能放一點點提鮮,分量最好是吃不出沙茶的味道最適合。

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