[甜品] 香草起司布丁蛋糕

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A.奶油起司 200公克
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% r# K$ ?6 e& f4 {  ?) V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶 210公克
. s' H3 P! ~5 S, ods-hk.net蛋黃 2個
# R* E7 A5 [! O' s- @" e細砂糖 40公克 ds-hk.net% m7 M2 ~) b2 j+ z; O
香草精 5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j8 \. b# w) q" M% i! L
玉米粉 30公克
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B.蛋白 4個 ds-hk.net$ E' p' h  U1 Z6 d, `+ u
細砂糖 85公克
7 H3 q# [3 o# P. e2 y( B' R) @檸檬汁 5公克 ☆夜玥論壇ק, T' a+ J' ~; i+ ~

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1.將奶油起司、無鹽奶油、牛奶放入容器內一起以隔水加熱的方式以小火煮軟備用。
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5 h# e# e. X! G☆夜玥論壇ק2.將蛋黃、細砂糖、香草精放入容器內拌勻，再加入過篩的低筋麵粉、玉米粉拌勻後，倒入作法1中攪拌均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v8 K* x% P$ _5 h* B' j
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3.將材料B的蛋白、細砂糖、檸檬汁一起打發至濕性發泡，倒進作法2中拌勻即為起司麵糊。ds-hk.net& S9 I" M/ Z7 X
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4.取出烤杯模並在杯內塗抹一層薄油後，倒入起司麵糊倒至8分滿的高度。ds-hk.net/ a1 }& Q/ i" W) j
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5.倒入適量冷水在烤盤中，將作法4的烤杯放在烤盤上面後送入已預熱的烤箱中，以上火160℃、下火160℃烤約20∼25分鐘即可。
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8 Z- f( s- {" \7 _份量：5個烤杯模 ds-hk.net; B9 Y) i+ g$ a/ ^6 ]