[日本菜] 照燒雞腿佐番茄果醬〔已檢〕

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去骨雞腿肉、白飯、多種菇類與時蔬
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調味料：# d1 O9 e& H" a% r) o
醬油、清酒、味醂、糖、花椒粒、梅醬
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步驟1：去骨雞腿肉以竹籤固定，下鍋稍微煎一下，加上醬油、清酒、味醂等調味滷至上色入味。ds-hk.net$ y% o, s% }/ k3 R% U% @
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步驟2：白飯加梅醬、菇類等配料拌均勻；時蔬稍微拌炒。