[甜品] 十分鍾做出母親節Tiramisu(母親節食譜)

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材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ P" B! J4 C0 c& w4 g
7或8吋海棉蛋糕1個（約3-5公分厚）(麵包店可以買到)
4 c4 p# i. E3 u9 T) f$ Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Espresso（濃縮咖啡）半杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. `: p0 T$ b& s, n: C; ]
蘭姆酒或咖啡酒2大匙
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可可粉適量
) ~& K" |7 _) h0 X4 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7或8吋模型1個
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5 X5 d. O# `: F& [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
% ]# n+ j' Z! [9 U1 Q, [7 qds-hk.net1)    海棉蛋糕橫切成三片，咖啡加酒調勻。☆夜玥論壇ק% f, z* }* i4 g3 N! B
2)    把一片蛋糕墊在模型底部，淋1/3咖啡和酒。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% }: [8 n& K% }+ P9 |( c
3)    把1/3的Mascarpone挖到一張保鮮膜上，再蓋一張保鮮膜。用擀麵杖擀成和蛋糕一樣大的圓薄片。撕掉一張保鮮膜，把Mascarpone倒蓋在蛋糕上，再撕掉表面的保鮮膜。
# E* l! e3 i9 d☆夜玥論壇ק4)    把第二片蛋糕蓋上，再淋咖啡和酒，再蓋一層Mascarpone。ds-hk.net7 b% M; n4 L6 D* a1 M& q! ]
5)    再重覆一次，共有三層蛋糕三層Mascarpone。在表面篩些可可粉。冷凍之。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) k9 d+ s) F+ [( |" t  a
6)    食用時取出，用大湯匙挖在盤中，再撒些可可粉即可。
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2 o( {9 p; `: e2 |6 P註：
4 M9 S! f  {& f* E3 J: I: X) ods-hk.net1)海棉蛋糕可自製也可買現成的。若沒有濃縮咖啡，可用1大匙半的即溶咖啡沖泡而成。濃縮咖啡非常強烈，不常喝咖啡的人最好把它稀釋三四倍再淋在蛋糕裡，以免受不了。
1 I) Y/ C5 [0 W  a9 h$ p5 Z2)一般食譜是把Mascarpone像抹鮮奶油那樣抹在蛋糕上，不過這不容易。包著保鮮膜先弄成薄片再放到蛋糕上比較方便。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( U2 B: y# \0 T( ]' R
3)這個配方非常不甜，如果喜歡甜一點，可以在咖啡裡加1-2大匙糖，或加在Mascarpone裡攪拌均勻。
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食譜轉自 周老師美食教室