[西菜] 鄉村牛肉派

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【材　 料】
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3 H% W$ I  G0 D鹹派皮 400g
1 }2 o) T& |: |, R5 Q8 Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃 1顆
* e% b( _) p/ L' s/ lds-hk.net內餡材料：
$ i8 a" R+ K, g6 zds-hk.net鹽 1小匙
8 T0 l+ X9 I+ k/ H2 Kds-hk.net牛絞肉 200g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ B0 K4 s' X4 r2 b# q
洋蔥丁 80g
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冷凍綜合蔬菜 50g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |. Q7 x# {0 L( q) c* x9 L+ ?% N/ h! [
披薩乳酪絲 30g
; Z1 Y  x+ T5 d2 R; [7 P+ w☆夜玥論壇ק咖哩粉 2大匙
" L( f& T; f3 {" _" [- s/ T玉米粉 2大匙 ds-hk.net3 t* F4 E. z4 ~% R3 D) k6 u
胡椒粉 少許 0 {% y; i4 f0 K+ |* b# s( a
蛋黃液：+ ^* }# X6 u" Q, j5 F5 G# T) |
蛋 1顆
6 ~5 O4 i8 c* T: d1 u4 b! H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 少許 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ W5 z* e3 p! O  L+ i
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【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; _; l! h- d7 n- q

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/ f+ X, O  `; X4 B* ~8 ~9 u' f  J2.將內餡全部材料放入一容器中攪拌均勻後，放入派皮內。
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4.將剩餘的派皮(作法1多餘的派皮與剩餘的1/3派皮結合在一起)桿平後，蓋在派上。 & \9 ~, h1 v9 P
5.切掉邊緣多餘的派皮，四周用叉子壓緊。
: q/ m( T. d# G8 R: p( E. H☆夜玥論壇ק6.表面擦上蛋黃液後，用剪刀剪出氣孔，放入烤箱200/210℃烘烤約25-30分鐘。
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1 s  ?/ ]2 V  V6 x: R* U6 hds-hk.net【備　註】 ☆夜玥論壇ק  Q: [! x: S4 C9 \: Q
8吋 1個 5 B" S( ~4 F  t" w8 N

! z5 F% M! ]- [' G) V  o' _, W鹹派皮
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低筋麵粉 300g
2 ]  T0 B2 {9 V' t5 |/ \+ Ods-hk.net無鹽奶油 150g
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1 O( [: M5 @  k4 @5 n冰水 90㏄
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【做　 法】
8 H; H- s- [: `( pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.無鹽奶油切成小塊，低筋麵粉過篩備用。將低筋麵粉放置於工作台上，加入奶油塊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; W, }7 L. Y# F1 }/ }
2.用刮版邊將奶油塊與低筋麵粉拌合，邊將奶油塊再切成約米粒狀。
" g3 d+ k  o# M/ gds-hk.net3.以手將作法2的材料搓揉均勻。
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5.以刮刀將麵糰整形，再用保鮮膜包好壓平，於入冰箱中冷藏鬆弛約30分鐘以上即可。
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1 v% w: a4 L; k8 Q8 dds-hk.net成品數量：8吋 2個

只學會鹹派皮，就可以利用chembioorg 發的不同口味的餡料來做不同的派~~~
! x* k. D- N" Rds-hk.net牛肉派還蠻少見的~~~ ds-hk.net) l3 D) F$ I$ N0 r
明天到超市將材料買齊，先來做看看囉~~